Acest produs face parte din categoria preparate din carne, produse pasteurizate (fierte), mixate, şuncă. Produsul Şuncă presată de pui se prezinta sub forma ambalata la 100-150 g in vid. Aspect exterior: Membrana artificială, are o suprafaţă curată, aderentă la compoziţie, cu înveliş continuu, nedeteriorat. Compoziţie compactă, omogenă, fără goluri de aer sau aglomerări de apa, gel sau grăsime sub membrană. Consistenţă: Se...
Acest produs face parte din categoria preparate din carne, produse pasteurizate (fierte), mixate, şuncă. Produsul Şuncă presată de pui se prezinta sub forma ambalata la 100-150 g in vid. Aspect exterior: Membrana artificială, are o suprafaţă curată, aderentă la compoziţie, cu înveliş continuu, nedeteriorat. Compoziţie compactă, omogenă, fără goluri de aer sau aglomerări de apa, gel sau grăsime sub membrană. Consistenţă: Semitare; Gust şi miros: plăcut, specific componentelor şi condimentelor utilizate, fără gust sau miros străin. Ingrediente: Piept de pui fara piele. Termen de valabilitate de la data receptiei : minim 15 zile
Etichetarea produselor va fi conform Hotărârii Guvernului nr.106/2002, actualizata in 2018, ce reglementează modul de etichetare a alimentelor livrate consumatorilor:
A.Elemente de identificare a produsului: denumirea produsului sau a mărcii de fabrică; denumire importatorului; calitatea produsului; numarul standardului de fabricaţie sau a normei tehnice; data fabricaţiei sau termenul de valabilitate; cantitatea ambalată.
B.Elemente de informare a consumatorilor: compoziţia chimcă a produsului; condiţii de păstrare; indicaţii de utilizare; condiţii de intreţinere.
Livrările se vor face în baza contractelor/comenzilor eşalonat, între orele 7,00-10,00.