Auxiliarul STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTICĂ autori Constanţa BRUMAR, Viorica-Bella DORIN, Mariana MANOLE, Nicoleta NEGOIANU clasa a IX-a este realizat în conformitate cu programa aprobată prin OMENCS nr. 4457/05.07.2016 şi se adresează elevilor şi profesorilor de liceu, filieră tehnologică, şi de învăţământ profesional, cu specializări în domeniul de pregătire profesională TURISM ŞI ALIMENTAŢIE, dar şi celor care doresc să se...
Auxiliarul STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTICĂ autori Constanţa BRUMAR, Viorica-Bella DORIN, Mariana MANOLE, Nicoleta NEGOIANU clasa a IX-a este realizat în conformitate cu programa aprobată prin OMENCS nr. 4457/05.07.2016 şi se adresează elevilor şi profesorilor de liceu, filieră tehnologică, şi de învăţământ profesional, cu specializări în domeniul de pregătire profesională TURISM ŞI ALIMENTAŢIE, dar şi celor care doresc să se instruiască. Modulul Structuri de primire turistică a primit avizul MEN 3530/04.04.2018, în cadrul volumului TURISM ŞI ALIMENTAŢIE. Auxiliarul este structurat în patru capitole, după cum urmează: CAPITOLUL 1: Unităţi de cazare CAPITOLUL 2: Unităţi de alimentaţie publică CAPITOLUL 3: Compartimentele structurilor de primire CAPITOLUL 4: Activităţi fizice specifice unităţilor de turism şi alimentaţie Pentru fixarea şi evaluarea cunoştinţelor dobândite au fost prevăzute fişe de lucru şi teste de evaluare, profesorul putând să le utilizeze în activităţile de predare/învăţare, recapitulare, evaluare iniţială sau finală