Smantana de calitatea 1, cu 25% grasime Materiile prime si auxiliare folosite la fabricarea produsului corespund documentelor tehnice normative ale produselor respective si dispozitiilor legale sanitar veterinare in vigoare.
Aspect si consistenta: omogena, vascoasa, suficient de densa, fara aglomerari de grasime sau de substante proteice.
Forma: Smantana calitatea I, grasime min 25%.
Culoare: alba, laptoasa pana la slab g...
Smantana de calitatea 1, cu 25% grasime Materiile prime si auxiliare folosite la fabricarea produsului corespund documentelor tehnice normative ale produselor respective si dispozitiilor legale sanitar veterinare in vigoare.
Aspect si consistenta: omogena, vascoasa, suficient de densa, fara aglomerari de grasime sau de substante proteice.
Forma: Smantana calitatea I, grasime min 25%.
Culoare: alba, laptoasa pana la slab galbuie, uniforma in toata masa;
Gust si miros: placut, aromat, slab acid, specific de fermentatie lactic, dulceag; nu se admite gust si miros strain.
Mod de ambalare: caserola sau galeata, inchisa ermetic cu capac, ambalata la 500gr, 1kg sau la 5 kg(conform solicitarii clientului);
Termen de valabilitate: 20 zile
Etichetarea produselor contine elemente de identificare a producatorului, data fabricatiei si termenul de valabilitate. Din acestea rezulta distinct denumirea produsului, lotul din care s-a livrat(data productiei), termenul de pastrare si conditiile de depozitare.
Produsul livrat va fi din acelasi lot. Toate produsele livrate vor fi insotite de certificate de calitate.
Depozitare :+2…+8°C in spatii racoroase si bine ventilate.
Prin prezenta certificam ca produsul corespunde sub aspectul continutului si al ambalajului cu reglementarile legale in vigoare, iar parametrii de calitate ai acestuia sunt atestati de buletinele de analiza.
Temperatura de livrare max. 4⁰C.
Login
