L'appalto riguarda la gestione della mensa universitaria e di un bar presso la sede di Fisciano dell'Università degli Studi di Salerno. Il servizio prevede anche la consegna presso la sede mensa di Baronissi dell'Università degli Studi di Salerno del solo pasto alternativo (pizza o cestino). Il servizio è rivolto esclusivamente agli studenti universitari e ad eventuali altri soggetti autorizzati ad accedere ai servizi di ri...

L'appalto riguarda la gestione della mensa universitaria e di un bar presso la sede di Fisciano dell'Università degli Studi di Salerno. Il servizio prevede anche la consegna presso la sede mensa di Baronissi dell'Università degli Studi di Salerno del solo pasto alternativo (pizza o cestino). Il servizio è rivolto esclusivamente agli studenti universitari e ad eventuali altri soggetti autorizzati ad accedere ai servizi di ristorazione in base al Regolamento dell'ADISU Salerno. La struttura di ristorazione collettiva di Fisciano verrà messa a disposizione dell'aggiudicatario con le attrezzature e gli arredi già presenti e necessari per il loro funzionamento. Presso la sede di Baronissi attualmente, come indicato sopra, viene effettuato solo un servizio di consegna di pasti alternativi, prodotti presso la mensa di Fisciano e trasportati con idoneo furgone. È in corso però una ristrutturazione dei locali cucina e sala presenti in tale struttura e pertanto l'aggiudicatario in corso d'opera, una volta terminati i lavori, dovrà garantire su richiesta dell'Amministrazione, il servizio con proprio personale anche presso tale sede alle medesime condizioni per un massimo di 12 mesi. L'affidatario è tenuto ad utilizzare i locali per l'erogazione del servizio secondo le modalità indicate nel Capitolato Speciale descrittivo e prestazionale.

Arata tot

Arata mai putin