5.10.2022 Coffee Break, ora 10.30-10.45 Bãuturi Cafea filtru – 150 ml/pers. (lapte condensat, zahar alb, brun, miere si indulcitor) Selectie Ceaiuri – 150 ml/pers. Apă minerală/apă plată – 300 ml/pers. Bakery – 100g/persoanã Mini pateuri asortate Mini fursecuri asortate Lunch, ora 13:00-13:45 Mini Aperitive (Canapés) – 200g/persoanã Blinis cu somon afumat si smantana si ceapa verde Crakers secara cu sparanghel verde si sera...
5.10.2022 Coffee Break, ora 10.30-10.45 Bãuturi Cafea filtru – 150 ml/pers. (lapte condensat, zahar alb, brun, miere si indulcitor) Selectie Ceaiuri – 150 ml/pers. Apă minerală/apă plată – 300 ml/pers. Bakery – 100g/persoanã Mini pateuri asortate Mini fursecuri asortate Lunch, ora 13:00-13:45 Mini Aperitive (Canapés) – 200g/persoanã Blinis cu somon afumat si smantana si ceapa verde Crakers secara cu sparanghel verde si serano, sos remoulade Tartina cu crema feta si pasta de masline (cocktail masline) Cocktail vegi de creveti, lime si coriandru Mini frigãrui cu bocconcini, rosii cherry, busuioc Blue cheese, nuci, menta, miere (blue chesse, menta, nuci) Tartine cu oua de prepelita, spanac, parmezan Chorizo cu crema de branza, masline verzi, oregano Fel Principal – 200g/persoanã Pui la grãtar cu busuioc, parmezan si ciuperci(piept de pui, busuioc, parmezan) Peste alb in crusta de pesto, salvie, lamaie Friptura de porc cu mustar dijon, bacon crispy Pulpe de pui in amestec crocant de pesmet si ierburi provance Garnituri – 250g/persoanã Fasole verde, brocoli, porumb si ciuperci Legume la gratar cu otet balsamic si parmezan Orez salbatic cu unt si morcov si ardei Cartofi crocanti cu susan, salvie ,Salate – 120g/persoanã Salata de quinoa si trio vegetal(castraveti, rosii, ardei, masline, busuioc si oregano) Sfecla si rucola, nuci coapte si parmezan, sweet vinaigrette Salata de varza alba cu marar Desert – 120g/persoanã Mini tarte cu fructe