Miniaperitive(Canapés) – 220g/persoana
Prosciutto cu parmezan, rucola si rosii cherry
Bruscheta de cozonac cu mascarpone, smochina confiata si ardei copt
Tartine cu brie, crispy bacon, sparanghel
Bruschete cu ciuperci, seminte de pin si coriandru
Tartine cu mac, somon afumat pe crema guacamole, rosie uscata si crema avocado
Almond cu gorgonzola, pere coapte, cimbru si migdale
Tapenada andaluza cu anchoa, castravete si lime...
Miniaperitive(Canapés) – 220g/persoana
Prosciutto cu parmezan, rucola si rosii cherry
Bruscheta de cozonac cu mascarpone, smochina confiata si ardei copt
Tartine cu brie, crispy bacon, sparanghel
Bruschete cu ciuperci, seminte de pin si coriandru
Tartine cu mac, somon afumat pe crema guacamole, rosie uscata si crema avocado
Almond cu gorgonzola, pere coapte, cimbru si migdale
Tapenada andaluza cu anchoa, castravete si lime
Creveti in stil clasic, usor picanti, avocado si lamaie
Frigarui cu bocconcini, busuioc, pomodori secchi si serano
Frigarui grecesti telemea de capra, oregano, rosii cherry, maslina kalamata si castravete
Ou de prepelita cu sos pesto si green chutney(mazare, rucola, spanac)
Muchi de vita, susan, cu sos de mustar si castravete murat
Miniaperitive calde servite reci – 170g/persoana
Minifrigarui cu pui invelite in bacon
Fingers de peste in susan
Fingers de pui in fulgi de porumb
Miniball de carne porc, salvie invelite in serrano
Roll de haloumi si bacon
Desert – 150gr/persoanã
Mini chesse cake
Brownie
Oreo mint
Bezele cu nuci si ciocolata
Marble cu fructe confiate, menta si cereale
Florentini (multiblat din alune granulate, ciocolata si caramel)
Millfeuille cu vanilie si nuci
Duocaramel
Prajitura cu cafea si blat pufos
Fructe cu crema de vanilie si bezea (papaya, ananas si struguri)