La concessione ha per oggetto l'affidamento del servizio di refezione scolastica per i minori frequentanti la scuola dell'infanzia, le scuole primarie e la scuola secondaria di 1° grado, ubicate sul territorio comunale. La concessione comprende:a) Per le scuole primarie e la scuola secondaria di 1° grado:Preparazione, confezionamento, trasporto e somministrazione dei pasti, secondo le modalità contenute nel presente capitol...
La concessione ha per oggetto l'affidamento del servizio di refezione scolastica per i minori frequentanti la scuola dell'infanzia, le scuole primarie e la scuola secondaria di 1° grado, ubicate sul territorio comunale. La concessione comprende:a) Per le scuole primarie e la scuola secondaria di 1° grado:Preparazione, confezionamento, trasporto e somministrazione dei pasti, secondo le modalità contenute nel presente capitolato, riguardanti gli alunni dei plessi di C.na Crotta — C.na Grassi — Capoluogo — C.na Bracchi e Scuola Media «M. G. Agnesi», nonché personale docente e non, avente diritto al servizio di mensa gratuita e altro personale preventivamente autorizzato dall'Ente;b) Preparazione e somministrazione dei pasti in loco per alunni, docenti e non, avente diritto al servizio di mensa gratuita, della scuola dell'infanzia di Valaperta, mediante utilizzo del centro cottura ubicato all'interno della scuola stessa.La concessione prevede, inoltre,c) La gestione informatizzata, a cura della Ditta concessionaria, delle presenze giornaliere mediante l'utilizzo di software di proprietà dell'Ente concedente;d) La manutenzione ordinaria e straordinaria delle attrezzature concesse in comodato d'uso dal comune e di quelle fornite dalla Ditta all'inizio e durante la concessione.