Inainte de congelare : Pulpe de pui cu os, cu suprafata netedanelipicioasa, culoarea fiind uniforma fiind de la alb- sidefiu la galben-rosiatic. Se admit pe suprafata pulpelor si la incheieturile acestora cateva pene mici, tuleie si puf; roseata de suprafata in zona inferioara a pulpei, precum si mici arsuri ale jaretei.
Dupa congelare: Aspect specific carnii de pasare congelata, glazura de gheata curata, transparenta, fara...
Inainte de congelare : Pulpe de pui cu os, cu suprafata netedanelipicioasa, culoarea fiind uniforma fiind de la alb- sidefiu la galben-rosiatic. Se admit pe suprafata pulpelor si la incheieturile acestora cateva pene mici, tuleie si puf; roseata de suprafata in zona inferioara a pulpei, precum si mici arsuri ale jaretei.
Dupa congelare: Aspect specific carnii de pasare congelata, glazura de gheata curata, transparenta, fara arsuri de la congelare.
Ambalare: punga polietilena LDPE imprimata Brand Agricola - dimensiuni:200x330mm cu fund rotunjit, clipsata cu clips metalic, greutate cca.1kg .
Etichetare: pe fiecare ambalaj primar se ataseaza o eticheta adeziva pe partea centrala pe care sunt inscrise: denumirea produsului, descrierea produsului, conditii de pastrare, data productiei/congelat la:, expira la:, numar lot, cod EAN, greutatea neta a produsului, marca de sanatate, adresa producatorului.
Ambalare finala: cutie carton cu autoformare C4 cu capac, greutate aproximativa 10kg ± 10%.
Etichetare: pe fiecare cutie se ataseaza lateral o eticheta adeziva pe care sunt inscrise: numarul codului de produs, denumirea produsului, descrierea produsului, numarul de lot, greutatea neta a produsulu, ambalat la, expira la, cod EAN, greutatea neta a produsului, marca de sanatate.
Temen de valabilitate: 12 luni,
Stare termica la livrare: congelata,
Conditii de pastrare: minim - 18 grade Celsius.
Login
