Medalion piept de pui cu cascaval 1 kg congelat Carne de pui aromata, formata, generos umpluta cu o felie de sunca si cascaval, trecuta prin pesmet auriu si apoi congelat rapid; ingrediente: piept de pui 68%, pane, sare, cascaval, sunca de pui, usturoi, extract de drojdie, ceapa, piper; Termen de valabilitate conform datelor inscriptionate pe ambalaj Crenvursti pasare, ambalat la 170-250 g in vid Face parte din categoria p...

Medalion piept de pui cu cascaval 1 kg congelat Carne de pui aromata, formata, generos umpluta cu o felie de sunca si cascaval, trecuta prin pesmet auriu si apoi congelat rapid; ingrediente: piept de pui 68%, pane, sare, cascaval, sunca de pui, usturoi, extract de drojdie, ceapa, piper; Termen de valabilitate conform datelor inscriptionate pe ambalaj Crenvursti pasare, ambalat la 170-250 g in vid Face parte din categoria produselor afumate si fierte. Aspect exterior: siraguri din bucati cilindrice, usor curbate, nedeformate si neintrerupte, lungime max 15 cm, diametru 15 mm, cu suprafata curata nelipicioasa, cu invelis continuu aderent la compozitie, obtinute prin umplerea membranelor naturale de oaie sau a membranei colagenice comestibile. La suprafata sa prezinte o culoare galben si usor caramiziu rezultat in urma afumarii. Aspect in sectiune: compozitie compacta, omogena, bine legata, fara aglomerari de gel si grasime sub membrana si fara goluri de aer. Gust si miros: placut, specific componentelor si condimentelor folosite, fara gust si miros strain (acru, mucegai, ranced etc.) cu gust moderat de fum. La fabricarea produsului cremvursti din pasare nu este permisa utilizarea de carne de pasare separata mecanic si a subproduselor comestibile de abator. Etichetarea produselor va fi conform Hotărârii Guvernului nr.106/2002, actualizata in 2018, Livrările se vor face în baza contractelor/comenzilor eşalonat, între orele 7,00-10,00.

Arata tot

Arata mai putin