Branza de vaci din lapte pasteurizat, aspect alb-mat uniform, miros caracteristic produsului, plăcut aromat, grăsime minm 5%, ambalat la cutie de 1 kg, ISO 22000, declaraţie de conformitate. Mijloacele de transport vor fi autorizate sanitar- veterinar de catre organele specializate.La livrare se va prezenta termograma incintei frigorifice in care a fost pastrat produsul pe timpul transportului,cu evidentierea orei la care ...
Branza de vaci din lapte pasteurizat, aspect alb-mat uniform, miros caracteristic produsului, plăcut aromat, grăsime minm 5%, ambalat la cutie de 1 kg, ISO 22000, declaraţie de conformitate. Mijloacele de transport vor fi autorizate sanitar- veterinar de catre organele specializate.La livrare se va prezenta termograma incintei frigorifice in care a fost pastrat produsul pe timpul transportului,cu evidentierea orei la care a fost introdus produsul in mijlocul de transport.
Branza Topita branza topita triunghiuri 16 triunghiuri . livrarea se efectueaza in cutii de 280 gr. termen de garantie 4 luni. grasime in substanta uscata=55%.
Cascaval Cascavalul fabricat dupa metoda tradiţională, din lapte provenind de la animale. Produs fabricat prin oparirea casului obtinut din lapte de vaca pasteurizat, culoare galbenă, coajă netedă la exterior, fără crăpături, pete sau urme de mucegai , ambalaj vidat din plastic de min. 0,5kg - max 1kg, declaraţie de conformitate,certficat sanitar veterinar, certificat calitate.Fara miros sau gust modificat (de ranced, acru) fara gust sau miros strain, etichetat cu data de fabricatie si data de expirare.
Iaurt Aspect si consistenta ferma, cremos, fara bule de gaz, nu exprima zer sau elimina max. 2 %; la rupere are aspect granular poros.Culoare: alba de lapte, uniforma sau cu nuanta slab galbuie , Miros si gust: specific de iaurt, placut acrisor, fara gust sau miros strain, Grasime 2.8%, Ambalat pahar 140 gr. Etichetat cu data de fabricatie