Prin concultarea de piaţă, autoritatea contractantă doreşte să stabilească valoarea estimată pentru achiziţia de produse alimentare:
LOTUL Nr. 1 - PRODUSE DE ORIGINE ANIMALĂ, CARNE ŞI PRODUSE DIN CARNE
Produse din carne preparate prin fierberea produselor (Cremvurşti) = 70,000 kg
Produse din carne preparate prin afumarea şi fierberea produselor (Olteneşti) = 70,000 kg
Produse din carne preparate prin dublă afumar...
Prin concultarea de piaţă, autoritatea contractantă doreşte să stabilească valoarea estimată pentru achiziţia de produse alimentare:
LOTUL Nr. 1 - PRODUSE DE ORIGINE ANIMALĂ, CARNE ŞI PRODUSE DIN CARNE
Produse din carne preparate prin fierberea produselor (Cremvurşti) = 70,000 kg
Produse din carne preparate prin afumarea şi fierberea produselor (Olteneşti) = 70,000 kg
Produse din carne preparate prin dublă afumare şi fierberea produselor (Cabanos) = 105,000 kg
Aripi, spinări de pasăre = 140,000 kg
Piept de pui dezosat fără piele = 280,000 kg
Pulpă de pui dezosată fără piele = 280,000 kg
Pulpa / spata porc cu os = 140,000 kg
Cotlet de porc fără os = 300,000 kg
Ceafă de porc fără os = 300,000 kg
Vrăbioară / antricot fără os = 420,000 kg
Pulpă / spată cu os = 140,000 kg
Ouă de găină pentru consumalimentar, categoria A, minim clasa "M“, min. 53 g./buc. = 10500,000 buc
Salam de Vară: apă, max. 50%;substanţe grase, max. 40%; dublu afumat şi fiert = 175,000 kg
"Salam Victoria, salam cu şuncă, salam de porc, salam canadian, salam italian etc; apă, max. 66%;
substanţe grase, max. 30%; afumat şi fiert." = 175,000 kg
Pastramă porc = 1217,100 kg
Muşchi file afumat = 1252,100 kg
Ceafă de porc afumată = 882,825 kg
Kaizer = 878,825 kg
LOTUL Nr. 2 - PEŞTE
Peşte proaspăt decapitat şi eviscerat (biban, caracudă, caras, cod, crap, lin, merlucius, şalău, scrumbie, peşte marin etc.) = 210,000 kg
File de peşte proaspăt (biban, caracudă, caras, cod, crap, lin, merlucius, şalău, scrumbie, peşte marin etc.) = 210,000 kg
LOTUL Nr. 3 - PAINE
Pâine feliată diverse sortimente = 4082,750 kg
Pâine feliată tip TOAST diverse sortimente = 3732,750 kg
LOTUL Nr. 4 - LAPTE SI PRODUSE DIN LAPTE
Brânză proaspătă de vacă: grăsime, min. 27%; substanţă uscată, min. 30% = 140,000 kg
"Brânză telemea maturată: grăsime raportată la substanţă uscată: a) de oaie (bivoliţă) min. 47%;
b) de vacă min. 42%." = 280,000 kg
"Brânzeturi cu pastă opărită –caşcaval, grăsime raportată la subst. uscată, min. 40%
" = 2508,200 kg
Iaurt( grăsime, min. 2,8%) = 350,000 kg
Lapte de consum de vacă, grăsime 3,5 % sortimentul "lapte ultrapasteurizat"(UHT). = 36400,000 kg
"a) smântână fermentată conţinut de grăsime, min. 10%.
b)smântână dulce (pentru cofetărie) continut de grăsime, min. 32%." = 70,000 kg
Unt pachete a 20 g; grăsime, min. 65% = 105,000 kg
Unt pachete a 200 g; grăsime, min. 65% = 105,000 kg
LOTUL Nr. 5 - RĂDĂCINOASE, LEGUME PROASPETE SI FRUCTE PROASPETE
Cartofi calitatea I - întregi = 2450,000 kg
Ceapă galbenă (roşie, albă) calitatea I = 210,000 kg
Mandarine, grapefruit, portocale, minole = 804,000 kg
Mere = 1400,000 kg
Piersici şi nectarine = 700,000 kg
Banane = 700,000 kg
Lămâi = 1213,100 kg
Pătlăgele roşii = 490,000 kg
Castraveţi = 490,000 kg
Ardei gras = 420,000 kg
Ceapă şi usturoi verde = 70,000 kg
Salată verde = 70,000 kg
Fasole verde păstăi = 140,000 kg
Mazăre verde boabe = 140,000 kg
Ardei iute = 35,000 kg
Dovlecei = 140,000 kg
Verdeţuri frunzoase = 105,000 kg
Morcov = 140,000 kg
Păstârnac, pătrunjel, ţelină = 70,000 kg
Usturoi calitatea I = 35,000 kg
Varză proaspătă albă = 700,000 kg
LOTUL Nr. 6 - DIVERSE PRODUSE ALIMENTARE ŞI PRODUSE USCATE AMBALATE
Echivalent: Vegeta, Legumix, Delikat = 70,000 kg
Zahăr vanilat = 3,500 kg
Esenţe alimentare (rom, vanilie, lămâi) = 3,500 litru
Boia de ardei dulce = 7,000 kg
Borş instant = 70,000 kg
Cacao pudră neîndulcită = 35,000 kg
Ceai natural (negru, verde, diverse sortimente de fructe), apă, max. 8,5 %, plic 1-5 gr. = 303,275 kg
Cereale integrale simple (din fulgi de grâu, ovăz, orz etc). = 280,000 kg
ciocolată diverse sortimente, cacao 20-35% = 70,000 kg
Tarhon, cimbru, cuişoare, chimen, enibahar, scorţişoară, condimente pentru cârnaţi. = 7,000 kg
Mazare boabe = 105,000 kg
Fasole păstăi = 105,000 kg
Roşii în bulion = 70,000 kg
Zarzavat pentru ciorbe = 70,000 kg
Ghiveci de legume = 70,000 kg
Drojdie de bere proaspătă, umiditate max. 76%, = 14,000 kg
Dulceaţa Căpşuni = 42,000 kg
Dulceaţă Cireşe = 42,000 kg
Dulceaţă Vişine = 42,000 kg
Fasole boabe uscată, umiditate max. 14%; corpuri străine totale max. 5%. = 350,000 kg
Făină de grâu albă, umiditate max.14,5%; conţinut de cenuşă raportat la substanţa uscată max. 0,65%; = 45,000 kg
Mălai superior (extracţie 75%) sau mălai extra. = 40,000 kg
Foi dafin = 7,000 kg
Gem Vişine (casolete a 20g) = 35,000 kg
Gem Căpşuni (casolete a 20g) = 35,000 kg
Gem Prune (casolete a 20g) = 35,000 kg
Gem Caise (casolete a 20g) = 35,000 kg
Griş alimentar, umiditate, max.15%; conţinut de cenuşă raportat la substanţa uscată, max.0,62%. = 35,000 kg
Praf de copt şi bicarbonat de sodiu = 0,700 kg
Măsline de masă, calitatea I, negre, verzi, blonde, max. 240 buc./kg. = 105,000 kg
Miere de albine, naturală, monofloră, polifloră (casolete a 20g) = 140,000 kg
Murături Asortate = 70,000 kg
Murături Castraveţi = 70,000 kg
Murături Gogoşari = 70,000 kg
Murături Gogonele = 70,000 kg
Muştar de masă diferite sortimente (obişnuit, aromatizat, superior, extra) = 70,000 kg
Orez decorticat, calitatea I = 105,000 kg
Oţet din vin,aciditate totală min. 60g./1000 ml. = 35,000 kg
Pastă de tomate : fără adaos de sare; conţinut de substanţe solubile, 24°R la 20°C. = 140,000 kg
"Paste făinoase: obişnuite, extra, superioare (simple, cu adaosuri nutritive); diferite forme: macaroane, fidea, spaghete, melcişori, tăieţei etc.;
apă, max. 13%." = 105,000 kg
Piper negru măcinat = 7,000 kg
Sare pentru uz alimentar iodată de bucătărie şi de masă = 140,000 kg
Ulei rafinat din floarea soarelui = 210,000 litru
Ulei de măsline extravirgin = 105,000 litru
Zahăr cristal pac. 1Kg. = 140,000 kg
Zahăr plicuri a 4-10 g = 676,550 kg
LOTUL Nr. 7 - BĂUTURI
Apă minerală (carbogazoasă) = 60855,000 litru
Apă minerală (plată) = 67855,000 litru
Bere = 200,000 litru
Băuturi răcoritoare = 120,000 litru
Cafea naturală măcinată sau cafea naturală boabe = 74,000 kg