Achizitie directa de 1500 kg de paste făinoase având următoarele caracteristici: CARACTERISTICI: Paste făinoase obişnuite, extra, superioare simple sau cu adaosuri nutritive, ASPECT: Suprafaţă netedă, mată, fără urme de făină nefrământată, se admit asperităţi mici, îndoituri uşoare şi deformări neînsemnate; La macaroane şi spaghete se admite o încovoiere cu săgeata de max 1,5, CULOARE: Albă uniformă, GUST ŞI MIROS: Caracter...
Achizitie directa de 1500 kg de paste făinoase având următoarele caracteristici: CARACTERISTICI: Paste făinoase obişnuite, extra, superioare simple sau cu adaosuri nutritive, ASPECT: Suprafaţă netedă, mată, fără urme de făină nefrământată, se admit asperităţi mici, îndoituri uşoare şi deformări neînsemnate; La macaroane şi spaghete se admite o încovoiere cu săgeata de max 1,5, CULOARE: Albă uniformă, GUST ŞI MIROS: Caracteristic, fără miros, gust străin şi/sau mucegai, COMPORTAREA LA FIERBERE: După fierbere, trebuie să fie elastice, să nu se lipească între ele, să nu se formeze conglomerate, să-şi păstreze forma, să nu se desfacă la încheieturi. Apa în care s-au fiert pastele făinoase poate fi: slab opalescentă, fără sediment, CORPURI STRĂINE: Lipsă, INFESTARE: Nu se admite prezenţa arahnidelor şi insectelor în diferite stadii de dezvoltare.
Pastele făinoase fierte în apă trebuie să fie elastice, să nu se lipească între ele, să nu formeze cocoloaşe, să nu se desfacă la încheieturi şi să nu aibă miros sau gust strain. Prin fierbere pastele făinoase obişnuite trebuie să-şi mărească volumul de 2,5 ori. Pastele făinoase vor fi ambalate în pungi de polipropilenă cu greutatea maxima de 5 kg. Marcarea şi etichetarea se va face conform prevederilor H.G.R. nr. 106/2002 si HG 751/2008, cu completările şi modificările ulterioare. Ambalajele de desfacere sa fie asemănătoare cu cele aflate în circuitul comercial şi să fie avizate de Ministerul Sănătăţii; Materialele folosite la ambalare trebuie să fie rezistente, uscate, curate, fără miros străin fără defecte mecanice să nu conţină substanţe dăunătoare să asigure calitatea şi durabilitatea produsului şi vor fi avizate de Ministerul Sănătăţii. Termenul de valabilitate sa fie de minim 12 luni de la livrare. Livrarea se va face in baza unui contract de furnizare încheiat dupa atribuirea achizitiei in SEAP, la sediul Penitenciarului Vaslui din str. Ciprian Porumbescu, nr. 4, loc. Muntenii de Jos, jud. Vaslui. Livrarea se va face intr-o singura transa.
Login
