Achiziţia directă a 997,5 kg pasta de tomate cu următoarele caracteristici:
• Aspect – masă omogenă, densă, fin strecurată, fără corpuri străine (seminţe de pieliţe, frunze, peduncule, etc.) fără semne de alterare, mucegai, fermentaţie, etc.
• Culoare – rosie intensă până la rosie cărămizie, uniformă in toată masa. Se admite coloraţie mai închisă faţă de limitele de culoare menţionate la suprafaţa pastei de tomate, ambalat...
Achiziţia directă a 997,5 kg pasta de tomate cu următoarele caracteristici:
• Aspect – masă omogenă, densă, fin strecurată, fără corpuri străine (seminţe de pieliţe, frunze, peduncule, etc.) fără semne de alterare, mucegai, fermentaţie, etc.
• Culoare – rosie intensă până la rosie cărămizie, uniformă in toată masa. Se admite coloraţie mai închisă faţă de limitele de culoare menţionate la suprafaţa pastei de tomate, ambalate în recipiente ermetice sau neermetice.
• Miros şi gust – naturale, specifice concentratelor de tomate, fără gust şi miros străin (de afumat, ars, fermentare, mucegai, etc.) Nu se admite un gust amar sau acru.
• Proprietăţi fizice şi chimice:
-substanţă uscată solubilă (exclusiv adaosul de sare) % refractrometrice la 20˚C minim – 24.
- Aciditate totală (exprimată in acid citric si raportată la substanţa uscată solubilă) % max – 10.
- Aciditate volatilă (exprimată in acid acetic şi raportată la substanţa uscată solubilă) %max – 0,50
- Impurităţi minerale insolubile (raportate la %max. Substanţă uscată solubilă) – 0,050.
Transportul se va face cu vehicule curate, acoperite, in condiţii în care să asigure integritatea ambalajelor şi menţinerea calităţii produsului.
Termenul de valabilitate pentru pasta de tomate, ambalate in borcane de sticlă va fi de 12 luni de la data livrării.
Termenul de valabilitate pentru pasta de tomate ambalată in cutii de tablă va fi de minim 18 luni de la livrare.
Livrarea se va face dupa atribuirea achizitiei in SEAP, în termen de 48 ore la sediul Penitenciarului Vaslui din str. Avicola nr. 2, loc. Muntenii de Jos, jud. Vaslui. Acceptul din SEAP ţine loc de comandă fermă.
Login
