1. Lapte pasteurizat pentru consum cu o grasime de 1,8% ,ambalat la punga de 1 litru Aspect: lichid omogen ,lipsit de impuritati vizibile si de sediment Consistenta: fluida Gust si miros: placut, dulceag, caracteristic laptelui, cu un usor gust de fiert. 2. SANA , PAHAR 375 GRAME - SANA AMBLATA LA PAHAR 375 GRAME Produse obtinute din lapte de vaca prin fermentare lactica cu bacterii lactice specifice, cu un continut de gr...

1. Lapte pasteurizat pentru consum cu o grasime de 1,8% ,ambalat la punga de 1 litru Aspect: lichid omogen ,lipsit de impuritati vizibile si de sediment Consistenta: fluida Gust si miros: placut, dulceag, caracteristic laptelui, cu un usor gust de fiert. 2. SANA , PAHAR 375 GRAME - SANA AMBLATA LA PAHAR 375 GRAME Produse obtinute din lapte de vaca prin fermentare lactica cu bacterii lactice specifice, cu un continut de grasime de 3,6 %. Aspect : omogen Culoare : alb Miros si gust: caracteristic Coagul suficient de dens, fara bule de gaze si cu gust acid datorita acumularii de acid lactic Grasime:3,6 % Produsele lactate tip “sana” au o valoare nutritiva ridicata datorita : microflorei lactice, drojdiilor si substantelor secretate (acid lactic, bactriocine, vitamine) 3. IAURT 375 GR - IAURT AMBLAT LA PAHAR DE 375 GR Obtinut din lapte de vaca. Cerinte organoleptice: Aspectul exterior: invelisul exterior al ambalajului continuu, rezistent, curat, uniform, nu prezinta fisuri, cu suprafata curata, vizibil imprimata cu toate elementele de identificare, aplicata corespunzator pe fiecare unitate de produs. Aspectul continutului: compozitie lichida - semilichida, uniforma, omogena, fara aglomerari in compozitie. Culoare: caracteristica produsului, alb – galbuie, fara tulburari. Gust si miros: caracteristice produsului, placut. Corpuri straine: fara corpuri straine. Cerinte fizico – chimice: Continut de grasime: minim 2,8% ,proteine-3,2 g, glucide-4 g, valoare energetica 57 kcal.

Arata tot

Arata mai putin