Carne 3 kg cotlet porc 3 kg cefa porc 3 kg muschiulet porc 5 kg coaste porc afumate 5 kg pulpa porc 2 kg muschi vita 6 buc tibon vita feliat 1.5 kg (sau antricot) 4 kg pulpa vita 5 kg piept pui 3 kg pulpa pui inferioara 3 kg carcasa pui 2 kg ficat pui 2 kg bacon Peste 4 buc pastrav(aprox 1,5 kg) 2 kg somon proaspatr proaspat 5x0,100 g somon afumat 1 kg creveti 1 kg fructe mare amestec 1 kg calamari 6 buc biban(aprox 2 kg) 6...

Carne 3 kg cotlet porc 3 kg cefa porc 3 kg muschiulet porc 5 kg coaste porc afumate 5 kg pulpa porc 2 kg muschi vita 6 buc tibon vita feliat 1.5 kg (sau antricot) 4 kg pulpa vita 5 kg piept pui 3 kg pulpa pui inferioara 3 kg carcasa pui 2 kg ficat pui 2 kg bacon Peste 4 buc pastrav(aprox 1,5 kg) 2 kg somon proaspatr proaspat 5x0,100 g somon afumat 1 kg creveti 1 kg fructe mare amestec 1 kg calamari 6 buc biban(aprox 2 kg) 6 buc lup de mare(leverk-aprox 2 kg) 1 kg ton proaspat 1 kg crap Paste 2 kg spaghete 2 kg tagliatelle 2 kg penne 3 kg pesmet 5 kg faina alba 000 2 kg faina malai 2 kg gris 4 kg zahar tos 2 kg tagliatelle 2 kg orez basmati Legume 5 kg ceapa alba 2 kg ceapa rosie 5 kg morcovi 2 kg telina radacia adacina 10 kg cartofi 4 kg varza alba 4 kg varza rosie 2 kg dovlecel 2 kg zucchini 1 buc Apio 3 buc Andive 5 buc salata iceberg 4 buc avocado 3 kg ardei rosu gras 3 kg rosii 1 kg 1 cutie rukkola (0,500 g) 1 cutie baby spanac (0,500 g) 1 cutie busuioc(0,500 g) 1 cutie germeni mazare 2 kg ciuperci champignon 1 kg ciuperci pleurotus 2 kg castraveti fabio 2 kg vinete 0,500 g ghimbir 1 kg sfecla rosie Codimente 2 buc cimbru (0,200 g) 2 buc busuioc (0,200 g) 2 buc tarhon (0,200 g) 2 buc ghimbir (0,200 g) 2 buc chimen(0,200 g) 2 buc coriandru(0,200 g) 2 buc piper negru(0,200 g) 2 buc menta (0,200 g) 2 kg pasta rosii 0,250 g amidon alimentar 0,250 g bicrbonat de sodiu 1 kg sare Lactate 6 l lapte UHT 5 l smantana dulce 4 l frisca prajituri 1,5 kg crema branza 1 kg braza vaci 2 kg maioneza 1 kg cascaval afumat 1 kg cascaval afumat 0,500 g gorgonzola 0,500 g parmezan 2 kg unt 2 kg margarina 3 kg smantana 20% Altele 1 kg ciuperci champignon taiati borcan 3 kg castraveti murati 6 l ulei 1 l uleu masline 1 kg mustar 1 kg kechap 1 borcan(0.800 g hrean) 90 buc oua 10 bundinca de vanilie 10 budinca de ciocolata 2 kg ciocolata menaj 60% cacao 0,500 g sem floarea soarelui 0,500 g susan 0,500 g seminte dovleac 0,400 g mix de seminte 1 kg dulceata caise 1 kg dulceata capsuni 0,500 g merisoare 0,500 g prune uscate 0,500 g stafide 3 buc mustar Dijon 4 buc conserva ton

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