Ouă consum A-L>=63g<73g
Ouăle se vor livra din categoria oua proaspete şi clasa de ouă mari peste 63 gr.
Condiţii tehnice de calitate:
Coaja nevatamata, curata, de forma normala, uscata, camera de aer mobila, albuşul translucid, gălbenuşul vizibil şi uşor aplatizat, miros şi gust caracteristic oului proaspăt.
Nu se admit ouă sparte.
Condiţii de marcare: vor fi marcate vizibil cu data expirării, marcare individuala.
Condiţii...
Ouă consum A-L>=63g<73g
Ouăle se vor livra din categoria oua proaspete şi clasa de ouă mari peste 63 gr.
Condiţii tehnice de calitate:
Coaja nevatamata, curata, de forma normala, uscata, camera de aer mobila, albuşul translucid, gălbenuşul vizibil şi uşor aplatizat, miros şi gust caracteristic oului proaspăt.
Nu se admit ouă sparte.
Condiţii de marcare: vor fi marcate vizibil cu data expirării, marcare individuala.
Condiţii de ambalare : în cofrage de carton aşezate în poziţie verticala cu vârful în jos.
Ambalajele vor fi curate, uscate, fara miros străin sau mucegaiuri, nu se admit ouă murdare cu excremente de găină sau alte impurităţi