Ouale se vor livra din categoria A oua proaspete si clasa de oua mari peste 63 g, marimea L; Conditii tehnice de calitate: coaja nevatamata, curata, de forma mormala, uscata, camera de aer mobila, albusul translucid, galbenusul vizibil si usor aplatizat, miros si gust caracteristic oului proaspat. Nu se admit oua sparte. Conditii de marcare: vor fi marcate vizibil cu termenul de valabilitate, categoria de calitate, categori...
Ouale se vor livra din categoria A oua proaspete si clasa de oua mari peste 63 g, marimea L; Conditii tehnice de calitate: coaja nevatamata, curata, de forma mormala, uscata, camera de aer mobila, albusul translucid, galbenusul vizibil si usor aplatizat, miros si gust caracteristic oului proaspat. Nu se admit oua sparte. Conditii de marcare: vor fi marcate vizibil cu termenul de valabilitate, categoria de calitate, categoria de greutate, numarul centrului de ambalare, o indicatie asupra originii oualor. Conditii de ambalare: in cofrage de carton (30 buc) asezate in pozitie verticala cu varful in jos; ambalajele vor fi curate, uscate fara miros strain sau mucegaiuri, nu se admit oua murdare cu urme de excremente de gaina sau alte impuritati.
Livrările se vor face în baza comenzilor eşalonat, între orele 7,00-10,00.