Furnizare necesar alimente pentru masa festiva din data de 28.06.2019 1.apa minerala =346 l 2.amelioratori pentru preparate culinare=2 kg (vegeta,legumix sau delikat) 3.bauturi racoritoare= 68 l (pepsi,mirinda si 7up) 4.bere = 173l ( bergenbier la doze de 0,5) 5.branza telemea= 5 kg 6.cafea naturala= 3,50 kg 7.carne de pasare = 35 kg (piept de pasare fara os) 8.carne de porc = (ceafa de porc fara os 70 kg si pasta de mici ...

Furnizare necesar alimente pentru masa festiva din data de 28.06.2019 1.apa minerala =346 l 2.amelioratori pentru preparate culinare=2 kg (vegeta,legumix sau delikat) 3.bauturi racoritoare= 68 l (pepsi,mirinda si 7up) 4.bere = 173l ( bergenbier la doze de 0,5) 5.branza telemea= 5 kg 6.cafea naturala= 3,50 kg 7.carne de pasare = 35 kg (piept de pasare fara os) 8.carne de porc = (ceafa de porc fara os 70 kg si pasta de mici 34 kg) 9.cartofi = 70 kg 10.cascaval = 19 kg 11.ceapa = 5 kg 12.citrice = 90 kg(portocale) 13.condimente = 0,36 g(condimente pentru friptura) 14.conserve din legume in apa sau bulion= 8 kg(rosii in bulion) 15.faina de grau alba = 2 kg 16.fructe proaspete 35 kg(mere) 17.lamai = 3 kg 18.legume proaspete = 52 kg din care(25 kg salata verde,15 kg rosii,10 kg castraveti,2 kg ceapa verde) 19.masline =2,50 kg 20.morcovi=3 kg 21.mustar= 2 kg 22.orez decortificat = 3 kg 23.otet din vin=2l 24.oua de gaina= 52 buc 25,paine = 55 kg 26.piper = 0,17 27.radacinoase albe =4 kg 28.salam tip Sibiu = 5kg 29.salamuri = 4kg 30.sare comestibila= 3 kg 31.smantana=7 kg 32.specialitati din carne = 35 kg(muschi file) 33.ulei comestibil de floarea soarelui = 7 l 34.ulei comestibil din masline= 1 l 35unt proaspat 1 kg 36.zahar= 3 kg

Arata tot

Arata mai putin