Titrator automat simplu, rapid şi accesibil, destinat testarii acidităţii sucului de fructe. Pe baza de titrare acido-bazică, acest minititrator utilizează o metodă de analiză preprogramată bine optimizată, cu un algoritm puternic care determină finalizarea reacţiei de titrare prin utilizarea unui electrod de pH. HI84532 încorporează o pompă de dozare cu piston, care ajustează dinamic volumul titrantului, pe baza unei schim...

Titrator automat simplu, rapid şi accesibil, destinat testarii acidităţii sucului de fructe. Pe baza de titrare acido-bazică, acest minititrator utilizează o metodă de analiză preprogramată bine optimizată, cu un algoritm puternic care determină finalizarea reacţiei de titrare prin utilizarea unui electrod de pH. HI84532 încorporează o pompă de dozare cu piston, care ajustează dinamic volumul titrantului, pe baza unei schimbări de tensiune. Acest sistem de dozare reduce cantitatea de timp necesară pentru titrare, oferind în acelaşi timp o determinare foarte precisă. Acest mini-titrator este livrat complet cu toate materialele necesare pentru a efectua măsurători de aciditate titratabilă în sucul de fructe. Rezultatele sunt afişate ca % acid citric, acid tartric şi acid malic. Toate substanţele chimice sunt preamestecate şi preambalate, inclusiv standardele, reactivii şi soluţiile de calibrare a pompei. Nu este nevoie de sticlă volumetrică sau balanţă analitică, astfel titrarea se va face rapid şi este uşor de realizat. Aciditatea titratabilă este un parametru important în determinarea maturităţii fructelor şi a gustului acru la fructele citrice. Maturitatea fructului este unul dintre factorii cei mai importanţi pentru a determina cât de bine se vor prezenta fructele în timp şi ce gust vor avea. Pentru unele fructe, standardele guvernamentale de calitate (bazate pe aciditatea titrabilă sau raportul dintre solidele solubile totale (& Brix) şi aciditatea titrată) sunt în vigoar

Arata tot

Arata mai putin