Achizitie directa de 1 buc. Robot prelucrat legume şi brânzeturi conform caiet de sarcini nr. 29745 / 24.04.2023.
Această maşină poate tăia, răzui, mărunţi şi felia în diferite forme şi dimensiuni. Produsul finit cade direct în cuva colectoare, nefiind necesară utilizarea discului ejector, menţinând astfel calitatea produsului.
Cu minimum 5 discuri incluse:
- disc pentru feliere (2mm): - chipsuri de cartofi, napi, varză, c...
Achizitie directa de 1 buc. Robot prelucrat legume şi brânzeturi conform caiet de sarcini nr. 29745 / 24.04.2023.
Această maşină poate tăia, răzui, mărunţi şi felia în diferite forme şi dimensiuni. Produsul finit cade direct în cuva colectoare, nefiind necesară utilizarea discului ejector, menţinând astfel calitatea produsului.
Cu minimum 5 discuri incluse:
- disc pentru feliere (2mm): - chipsuri de cartofi, napi, varză, castraveţi, morcovi, ceapă, ciuperci
- disc pentru feliere (10mm): - cartofi fierţi şi morcovi, vinete, sfeclă
- disc pentru feliere în cuburi ( 10mm): - permite obţinerea unei serii foarte mari de cuburi pentru supe şi salate de fructe
- disc pentru feliere în formă julienne (10mm): - telina, dovlecei, sfecla, radacini, morcovi, cartofi, napi
- disc pentru răzuire (- 4mm): - sfeclă, rădăcini, brânză gruyere, ciocolată
Carcasa, gura de alimentare şi cuva colectoare sunt fabricate din inox AISI304; maşina este prevăzută cu micro-întrerupătoare de siguranţă pe mâner, gura de alimentare şi container, gură de alimentare dublă; orificiu oval 150x70 mm. Acest robot procesator trebuie să fie certificat pentru utilizare în instituţii de alimentaţie publică.
Date tehnice
Putere electrică: 0,37 kW (0,5 CP)
Alimentare: 230V/1N/50Hz
Turaţie: 310 RPM
Dimensiune gură alimentare: ø 56 mm
Dimensiunea bolului: Ø 240x165h mm
Volum bol: 7.40 litri
Garanţie de minim 2 ani.