Marmeladă - 130 kg
- Marmeladă amestec din cel puţin două specii de fructe
- Aspect: suprafaţa netedă sau uşor ondulată, uşor umedă, fără să siropeze, nezaharisită, omogenă, fără nisip şi alte impurităţi, nu se admit semne de fermentare, mucegăit sau infestare
- Culoare: uniformă, caracteristică fructelor componente fierte cu zahăr, sub capac se admite un strat de maxim 1 cm, culoare mai închisă
- Consistenţă: masă omogen...
Marmeladă - 130 kg
- Marmeladă amestec din cel puţin două specii de fructe
- Aspect: suprafaţa netedă sau uşor ondulată, uşor umedă, fără să siropeze, nezaharisită, omogenă, fără nisip şi alte impurităţi, nu se admit semne de fermentare, mucegăit sau infestare
- Culoare: uniformă, caracteristică fructelor componente fierte cu zahăr, sub capac se admite un strat de maxim 1 cm, culoare mai închisă
- Consistenţă: masă omogenă, când se răstoarnă pe o suprafaţă plană îşi păstrează forma
- Miros şi gust: plăcut şi dulce acrişor, gust şi aromă caracteristică amestecului de fructe respectiv; fără gust de caramelizare, fermentare, mucegai sau alt gust sau miros străin
Livrarea se va face într-o singură tranşă, pe bază de comandă din partea autorităţii contractante, furnizorul asumându-şi toate riscurile privind furnizarea.
Perioada pentru care se efectuează această achiziţie este 01.10.2019 – 31.12.2019.
Această cantitatea acoperă doar perioada 01.10.2019 – 31.12.2019.