Autoritatea contractanta doreste sa achizitioneze:
Pulpe superioare de pui dezosate fără piele congelată-Carnea va proveni de la păsări sănătoase sacrificate în abatoare şi acceptate din punct de vedere sanitar- veterinar.Proprietati organoleptice: Produs congelat, fără piele, fără ematoame, fără părţi necomestibile. Temperatura în profunzime nu trebuie să fie mai ridicată de 12gradeC, fără aglomerări de gheaţă. Suprafaţă ...
Autoritatea contractanta doreste sa achizitioneze:
Pulpe superioare de pui dezosate fără piele congelată-Carnea va proveni de la păsări sănătoase sacrificate în abatoare şi acceptate din punct de vedere sanitar- veterinar.Proprietati organoleptice: Produs congelat, fără piele, fără ematoame, fără părţi necomestibile. Temperatura în profunzime nu trebuie să fie mai ridicată de 12gradeC, fără aglomerări de gheaţă. Suprafaţă netedă, nelipicioasă, fără impurităţi mecanice. Lichidul rezultat după decongelare- transparent alb gălbui.Consistenţă fermă , elastică( nu se admite consistenta înmuiată ).Calibru: greutatea între
150 – 160 grame/buc. Miros – fără miros străin( alterat, mucegăit sau rânced). Valori nutritionale: -proteine 20%,lipide 10%,Kcalorii 177%. Ambalare: în pungi de greutate netă de minim 1kg- maxim 2 kg, astfel încât să păstreze calităţile produsului, fără corpuri străine, perfect congelată.
cantitate minimă: 1000 kg, cantitate maximă: 5000 kg
Muşchi file porc vidat - Caracteristici organoleptice: Aspect interior: masă compactă de cotlet de porc fără os- minim 96%, de culoare roz-roşiatică uniformă, fără zone de culoare modificată (verzuie, cenusie). Aspect exterior: bucăţi dreptunghiulare îngrijit fasonate, suprafaţă curată, nelipicioasă, fără mucegai, fără impurităţ, uşor de feliat . Culoare brun-roşcat, specifică produselor supuse tratamentului de fierbere şi afumare, fără pete de murdărie sau pete negre de fum. Conţinut sodiu: 1,5- 2g/ 100g produs. Gust si miros: gust şi miros plăcut, cu aromă specifică, fără gust şi miros străin. cantitate minimă: 100 kg , cantitate maxima: 600 kg .
Livrare săptămânală în funcţie de necesar, in intervalul orar 7:00-12:00.
Numarul de zile pana la care se pot solicita clarificari inainte de data limita de depunere a ofertelor/candidaturilor este de 4 zile.
Autoritatea contractanta va raspunde in mod clar si complet tuturor solicitarilor de clarificare/ informatiilor suplimentare la 2 zile fata de termenul limita de depunere a oferte.
In timpul evaluarii ofertelor, daca este necesar, unitatea contractanta va solicita ofertanţilor esantioane pentru fiecare lot ofertat, pentru a verifica forma si calitatea produsului..