17. Boabe de mustar Kg,
Ingrediente: 100% Seminţe galbene de muştar, puritate min.99,8%
Culoare : gălbui-crem
Gust : iute, condimentat
Aroma : caracteristică
Ambalarea : pungi de max. 1 Kg
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare..
6. Varza Timpurie (Mai-Iulie),
...
17. Boabe de mustar Kg,
Ingrediente: 100% Seminţe galbene de muştar, puritate min.99,8%
Culoare : gălbui-crem
Gust : iute, condimentat
Aroma : caracteristică
Ambalarea : pungi de max. 1 Kg
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare..
6. Varza Timpurie (Mai-Iulie),
Varza trebuie să fie Cal I, de culoare albă, să fie buna, intreagă, curate, tare, cu frunze puternic atasate, fara leziuni puternice ale frunzelor de protectie, fără umiditate exterioară, fără deprecieri cauzate de dăunători, fără lovituri şi deteriorări, fără deprecieri datorate gerului, fără gust sau miros străin.
Căpăţânile trebuie să fie compacte în funcţie de specie.
Varza cu căpăţână, potrivit soiului, trebuie să aibă frunzele bine prinse.Varza cu căpăţână pentru păstrare trebuie să aibă unele frunze exterioare îndepărtate.
Varza timpurie, potrivit soiului, trebuie să fie fasonată corespunzător, dar în aşa fel încât un număr de frunze exterioare să fie lăsate pentru protecţie.
Modul de ambalare : ambalajele care intră în contact cu produsul trebuie să fie confecţionate din materiale care păstrează intacte caracteristicile fizico-chimice ale acestuia (saci, plase la max. 15 kg)
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare.
Cantitatile estimate sunt aferente lunilor Mai-Iulie.
11. Usturoi,
Calitatea I, bulbi (capatani) de usturoi sănătoşi, întregi, curaşi, fără urme vizibile de substanţe străine, fermi, fără vătămări cauzate de ger sau de soare, fără urme de mucegaiuri, fără încolţire vizibilă la exterior, fără umiditatea externă.
Usturoiul din categoria I trebuie să fie de bună calitate. El trebuie să fie caracteristic soiului şi/sau tipului comercial.
Bulbii trebuie să fie: fermi, fără colţi vizibili la exterior, intacţi, compacţi, cu formă destul de regulată;
Ambalare : sac . Livrare: o dată pe săptămână sau la cerere
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare..
18. Ardei galben( gras) Sezon (iulie-noiembrie),
Ardei gras galben, întregi, aspect proaspăt, calitatea I, fără loviuri mecanice, sănătoşi, curaţi, fără gust sau miros străin, culoare specifică soiului galben sau roşu, lipsiţi de defecte externe sau interne care să afecteze aspectul general al produsului şi calitatea, fără pete, lipsiţi de umezeală externă anormală.
Ambalaţi în saci de plasă sau lădiţe de 5-10 kg.
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare.
Cantităţile estimate sunt aferente lunilor Iulie-Noiembrie..
1. Mere Calibru: 60- 70 mm sau 130-150 g,
Mere , Cal.I, sănătoase, cu aspect proaspăt, se exclud fructele atinse de putregai sau alterări din cauza cărora devin improprii pentru consum, fără deteriorari produse de frig, lovituri, stiviri, fără deteriorări cauzate de boli care afectează pulpa, fără orice miros şi/sau gust străin .Merele din categoria I trebuie să fie de bună calitate. Ele trebuie să aibă forma, mărimea şi coloraţia caracteristice soiului. Pulpa trebuie să fie perfect sănătoasă.
Calibru: 60- 70 mm sau 130-150 g
Ambalare: lăzi din plastic sau din carton.
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare.
Cantit minima 5000
Cantit maxima 30000.
4. Cartofi noi (Mai-Iulie),
Calitatea I , productie anul 2023, aspect normal caracteristic soiului, proaspeti, sănătoşi, întregi, curaţi, acoperiţi bine de coajă, tari, fără defecte externe sau interne care să afecteze calitatea (crăpături, deformări grave, pete sub coaja de culoare gri-albastrui, lipsiţi de umezeală externă anormală, fără miros sau gust străin. Culoarea : galben sau roşie.
Ambalare : sac 20-25 kg
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare. Cantităţile estimate sunt aferente lunilor Mai-Iulie.
19. Ardei galben( gras) Extrasezon (decembrie-iunie),
Ardei gras galben, întregi, aspect proaspăt, calitatea I, fără loviuri mecanice, sănătoşi, curaţi, fără gust sau miros străin, culoare specifică soiului galben sau roşu, lipsiţi de defecte externe sau interne care să afecteze aspectul general al produsului şi calitatea, fără pete, lipsiţi de umezeală externă anormală.
Ambalaţi în saci de plasă sau lădiţe de 5-10 kg.
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare.
Cantităţile estimate sunt aferente lunilor Iunie-Decembrie..
8. Ceapa,
Bulbi întregi, curaţi, sănătoşi, fără atacuri de boli sau insect care să le facă improprii consumului, fără vătămări produse de frig, fără umiditate exterioară anaormală, suficient de uscată în stadiul de utilizare.
Ambalare : sac 5-10 kg
Livrare: o dată pe săptămână sau la cerere.
15. Marar, Cimbru uscat (leg.),
Să nu fie atacate de boli sau dăunători, să nu fie putrezite sau mucegăite, culoarea caracteristică. Se va face o singura livrare în luna octombrie-noiembrie..
3. Cartofi cal.I,
Calitatea I , aspect normal caracteristic soiului, proaspeti, sănătoşi, întregi min. 88%, curaţi, acoperiţi bine de coajă, tari, fără defecte externe sau interne care să afecteze calitatea (crăpături,deformări grave, pete sub coajă de culoare gri-albastrui, lipsiţi de umezeală externă anormală, fără miros sau gust străin, tari, lipsiţi de defecte exterioare şi interioare care să afecteze aspectul general şi calitatea produsului, neîncolţiţi (colţii nu vor fi mai lungi de 3mm), lipsiti de defecte externe sau interne care să afecteze aspectul general al produsului . Culoarea : galben sau rosie.
Ambalare : sac 20-25 kg
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare..
7. Morcovi Cal.I,
Rădăcini netede cu aspect proaspăt, cu formă regulată, fără fisuri sau crăpături, neramificaţi, nelemnificaţi, fără defecte de formă, de coloratie, fără tendinţe de încolţire, fără umiditate externă, uscaţi, fără miros sau gust străin, trebuie să fie: întregi, sănătoşi, neafectati de putrezire sau deprecieri care să-i facă improprii consumului. Fără deprecieri cauzate de dăunători, fermi, neramificaţi, lipsiţi de rădăcini secundare, nelemnificaţi, fără pornire a tijei florale, fără umiditate exterioară anormală, adică suficient de zvântaţi după spălare, fără orice miros şi/sau gust străin. Ambalare : sac 5-10 kg
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare..
10. Patrunjel radacina Cal.I,
Rădăcini netede cu aspect proaspăt, cu formă regulată, fără fisuri sau crăpături, neramificati, nelemnificaţi, fără defecte de formă, de coloraţie, fără tendinţe de încolţire, fără umiditate externă, uscaţi, fără miros sau gust străin, să fie întregi, sănătoase, sunt excluse produsele afectate de putrezire sau depreciere astfel încât să îl facă impropriu consumului, curate, fără noroi sau impurităţi în exces, fără deprecieri cauzate de dăunători, fermi, neramificaţi, lipsiţi de rădăcini secundare, fără umiditate exterioară anormală, adică suficient de zvântaţi după spălare, fără orice miros şi/sau gust străin .
Ambalare : sac 5-10 kg
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare..
9. Telina radacina Cal.I,
Radacini netede cu aspect proaspat, cu forma regulate, fara fisuri sau crapaturi, neramificati, nelemnificati, fara defecte de forma de coloratie, fara tendinte de incoltire, fara umiditate externa, uscati, fara miros sau gust strain, sa fie întregi, sănătoase, sunt excluse produsele afectate de putrezire sau depreciere astfel încât să îl facă impropriu consumului, curate, fără noroi sau impurităţi în exces, fără deprecieri cauzate de dăunători, fermi, neramificaţi, lipsiţi de rădăcini secundare, fără umiditate exterioară anormală, adică suficient de zvântaţi după spălare, fără orice miros şi/sau gust străin .
Ambalare : sac 5-10 kg
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare..
5. Varza Cal.I,
Varza trebuie să fie Cal I, producţie an curent, de culoare albă, să fie bună, întreagă, curată, tare, cu frunze puternic ataşate, fără leziuni puternice ale frunzelor de protecţie, fără umiditate exterioară, fără deprecieri cauzate de dăunători, fără lovituri şi deteriorări, fără deprecieri datorate gerului, fără gust sau miros străin.
Varza cu căpăţână, potrivit soiului, trebuie să aibă frunzele bine prinse.Varza cu căpăţână pentru păstrare trebuie să aibă unele frunze exterioare îndepărtate.
Modul de ambalare : ambalajele care intră în contact cu produsul trebuie să fie confecţionate din materiale care păstrează intacte caracteristicile fizico-chimice ale acestuia (saci, plase la max. 15 kg).
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare..
12. Marar frunze,
Frunze proaspete, fără leziuni, fără umiditate exterioară, fără deprecieri cauzate de dăunători, fără deprecieri datorate frigului, fără gust sau miros străin, trebuie să fie întregi, sănătoase, să nu fie atacate de boli sau dăunători, să nu fie îngheţate, încinse, putrezite sau mucegăite, culoarea caracteristică soiului, cu aspect proaspăt (fără frunze îngălbenite), curate (să nu prezinte resturi de pământ, gunoi etc), fără umiditate exterioară anormală, fără gust şi/sau miros strain, să nu prezinte tije florale.
Ambalare : legatura intre 5-8 fire
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare.
Cantitatile estimate sunt aferente lunilor Aprilie-Decembrie.
2. Lot 2. Banane semicoapte cal. I greutatea: 180-220g/ buc,
Bananele trebuie să fie Cal I, SEMICOAPTE, să fie întregi, sănătoase (sunt excluse bananele atinse de putregai sau care prezintă o alterare care le fac improprii consumului, fără stricăciuni şi/sau alterări datorate îngheţului), curate şi fără urme vizibile ale procesului de tratare, fără umiditate exterioară anormală, fără miros şi/sau gust străin, fără urme de boli sau vătămari, să nu fie amestecate cu produse similar de categorie inferioară, să fie fără brunificări, fără pete, fără lovituri sau stricăciuni ce ar putea afecta pulpa. Să fie semicoapte. Gradul de maturare trebuie să permite transporturi şi manipulările şi să ajungă în stare bună la locul de destinaţie. Modul de ambalare : cutii de carton, greutatea: 180-220g
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare..
13. Patrunjel frunze,
Frunze proaspete, fără leziuni, fără umiditate exterioară, fără deprecieri cauzate de dăunători, fără deprecieri datorate frigului, fără gust sau miros străin, trebuie să fie întregi, sănătoase, să nu fie atacate de boli sau dăunători, să nu fie îngheţate, încinse, putrezite sau mucegăite, culoarea caracteristică soiului, cu aspect proaspăt (fără frunze îngălbenite), curate (să nu prezinte resturi de pământ, gunoi etc), fără umiditate exterioară anormală, fără gust şi/sau miros strain, să nu prezinte tije florale.
Ambalare : legatura între 5-8 fire
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare.
Cantităţile estimate sunt aferente lunilor Aprilie-Decembrie.
20. Portocale Calibru: 64- 80 mm sau 200-250g,
Portocale de calitatea I, să fie întrgi, sănătoase, neatinse de putregai, să nu prezinte alterări care să le facă improprii consumului, fără stricăciuni si/sau alte alterări datorate îngheţului, curate fără urme vizibile ale procesului de tratare, fără umiditate exterioară anormală, cu miros specific de portocală, fără miros şi/sau gust strain. Nu trebuie să prezinte început de uscare şi loviri sau răni cicatrizante întinse. Trebuie să fi atins o dezvoltare şi un grad de maturitate convenabil criteriilor specific soiului. Să fie de calitate bună şi să prezinte caracteristicile soiului ţinând seama de perioada când au fost culese şi de zona de producţie.
Calibru: 64- 80 mm sau 200-250 g
Modul de ambalare: lădiţe de plastic sau carton.
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare.
Cantităţile estimate sunt aferente lunilor Decembrie-Martie..
14. Hrean radacina,
Formă regulată cu maxim două coroane, fără rădăcini secundare, fără despicături, crăpături, brunificări, cu aspect proaspăt şi pulpa albă fără dungi cenuşii, rădăcini sănătoase ( produsele afectate de putreziri sau deteriorări care să le facă improprii consumului sunt excluse ), curate ( practic fără nici o substanţă străină vizibilă ) dar nu spălate, ferme, nelemnificate, neveştejite, fără urme de atac de boli sau dăunători, fără umiditatea exterioară anormală, fără gust şi/sau miros străin.
Se va face o singura livrare în luna octombrie-noiembrie..
16. Piper boabe kg,
Ingrediente: piper sub formă de boabe întregi şi uscate.
Proprietăţi organoleptice: Boabe de culoare brună, gri sau neagră cu suprafaţă ridicata, cu diametrul de 2,5-5mm. Piperul boabe prezintă miros caracteristic, picant şi aromat, gust arzător, fără miros sau gust străin de mucegai sau alt miros particular neplacut.
Livrările se vor face săptămânal, în funcţie de necesar pe baza comenzilor ferme, sau la cerere şi vor fi însoţite de autorizaţie de transport pentru produse alimentare..
Login
