Generalitati: continut morcov – 40% ; patrunjel radacina – 15% ; telina radacina – 15% ; gulie – 15% ; conopida – 5% , ardei - 5%, rosii - 5%, legume curate, fara frunze sau tulpin, selectate, spalate, supuse procesului de congelare rapida. Nu contina conservanti,coloranti , arome artificiale sau amelioratori interzisi
Aspectul continutului: legume taiate, curate, fara frunze sau tulpini. Se admit sfaramaturi max. 10 %
Miro...
Generalitati: continut morcov – 40% ; patrunjel radacina – 15% ; telina radacina – 15% ; gulie – 15% ; conopida – 5% , ardei - 5%, rosii - 5%, legume curate, fara frunze sau tulpin, selectate, spalate, supuse procesului de congelare rapida. Nu contina conservanti,coloranti , arome artificiale sau amelioratori interzisi
Aspectul continutului: legume taiate, curate, fara frunze sau tulpini. Se admit sfaramaturi max. 10 %
Miros, gust: specific legumelor proaspete, fara gust si miros strain
Masa neta = 2.50 sau 400 gr. ; Glazura max. 5 %. Conditii de ambalare in pungi polietilena termosudate . Eroarea negativa tolerata, conform H.G. 530 / 2001, este de 15 grame din catitatea nominala. Etichetarea ambalajelor se face vizibil,cu marca fabricii producatoare, tipul si calitatea produsului, masa neta, data fabricatiei (anul, luna si ziua expirarii), numarul documentului tehnic normativ de produs.
Termenul de valabilitate este de 1 an de la data fabricatiei la temperaturi cuprinse intre -12 .. -18 grade C.