Conform caiet sarcini. Suportul alimentar consta într-un pachet alimentar format din Sandvici ?i un mar. Specificatii tehnice conform Anexei 2 din H.G. nr. 40/2017 pentru aprobarea normelor metodologice de aplicare a prevederilor OUG nr. 72/2016. Caracteristici generale Se vor furniza: - pachet alimentar: produse de panificatie (pâine feliata sau batoane/chifle) 80 g - maximum 50% din greutatea totala a pachetului, produse ...
Conform caiet sarcini. Suportul alimentar consta într-un pachet alimentar format din Sandvici ?i un mar. Specificatii tehnice conform Anexei 2 din H.G. nr. 40/2017 pentru aprobarea normelor metodologice de aplicare a prevederilor OUG nr. 72/2016. Caracteristici generale Se vor furniza: - pachet alimentar: produse de panificatie (pâine feliata sau batoane/chifle) 80 g - maximum 50% din greutatea totala a pachetului, produse din carne si/sau brânzeturi/derivate din lapte 40 g - minimum 25% din greutatea totala a pachetului si legume (rosii, castraveti, salata etc.) 40 g - maximum 25% din greutatea totala a pachetului. La acestea se va adauga un fruct. Tipul de meniu ce se va oferta si care include sugestiile Institutului Na?ional de Sanatate Publica este: Varianta I : - Pachet alimentar format din: Sandvici cu unt, sunca, cascaval si legume (rosii, castravete, salata,) si un mar (min. 100 gr.). sau Varianta II : - Pachet alimentar format din: Sandvici cu piept de pui la gratar cu legume crude (gogosar, varza, morcov) si un mar (min. 100 gr.). Merele trebuie sa fie intregi, sanatoase, spalate, curatate, fara corpuri straine vizibile, fara urme de atacuri de boli si/sau daunatori, fara umiditate externa in exces, fara gust sau miros strain. Pentru grupele speciale de consumatori - copii cu diabet, intoleranta la lactoza etc. - se va asigura regimul alimentar prescris de medicul specialist. Pachetul ce va contine produse din regimul alimentar prescris de medicul specialist se va incadra in valoarea unitara a unui pachet alimentar (sandvici si un mar) ofertat. Numarul total estimat de portii este 7888 buc. (nr. de zile scolare 34 x nr. estimat de beneficiari 232 ).
Login
