Tocana de legume face parte din grupa produselor conservate. Tocana de legume este un produs conservat ce se obţine din legume proaspete şi orez. Tocana de legume se referă la conserve gătite din amestec de legume şi orez în sos de bulion, minim 60 % legume în proporţii variabile. Fără conservanţi chimici. aspectul produsului: - amestec de legume tăiate (bucăţi de cca.5 mm) cu orez în sos de tomate,fără aglomerări de...
Tocana de legume face parte din grupa produselor conservate. Tocana de legume este un produs conservat ce se obţine din legume proaspete şi orez. Tocana de legume se referă la conserve gătite din amestec de legume şi orez în sos de bulion, minim 60 % legume în proporţii variabile. Fără conservanţi chimici. aspectul produsului: - amestec de legume tăiate (bucăţi de cca.5 mm) cu orez în sos de tomate,fără aglomerări de orez, se admite prezenţa seminţelor de tomate.
Gogosari, apa, zahar, sare iodata, otet din vin, condimente; mod de conservare traditional, produse cu o culoare caracteristica gogosarilor, lichid clar sau usor opalescent si galben deschis la culoare, fara gusturi si mirosuri straine de fermentat, de mucegai, fara decolorari sau brunificari anormale, sa fie rasfierti sau putreziti; ambalare 700-4500 gr
Amestec de diverse legume congelate: morcovi, fasole verde, ardei, rosii, mazare, prefierte si congelayte; Legume divizate sau boabe, sub forma individualizata sau in mici aglomerari, sanatoase, curate, ajunse la maturitatea de consum, neatacate de boli sau daunatori; Culori variate, caracteristice fiecarui produs in parte, fara devieri de culoare;
Etichetarea produselor va fi conform Hotărârii Guvernului nr.106/2002, actualizata in 2018, ce reglementează modul de etichetare a alimentelor livrate consumatorilor:
Livrările se vor face în baza contractelor/comenzilor eşalonat, între orele 7,00-10,00.