Cuptor pentru gastronomie, electric, comenzi mecanice, capacitate 12 tavi GN1/1, distanta intre tavi 67mm, coacere cu convectie 30grC-260grC, coacere mixta cu umidificare si convectie 48grC-260grC, temperatura maxima de pre-incalzire 260grC, tehnologie AIR.Plus: ventilatoare multiple cu inversare de sens, tehnologie DRY.Plus: extragerea rapida a umiditatii din camera de coacere, tehnologia STEAM.Plus: activarea manuala a um...
Cuptor pentru gastronomie, electric, comenzi mecanice, capacitate 12 tavi GN1/1, distanta intre tavi 67mm, coacere cu convectie 30grC-260grC, coacere mixta cu umidificare si convectie 48grC-260grC, temperatura maxima de pre-incalzire 260grC, tehnologie AIR.Plus: ventilatoare multiple cu inversare de sens, tehnologie DRY.Plus: extragerea rapida a umiditatii din camera de coacere, tehnologia STEAM.Plus: activarea manuala a umiditatii, tehnologia Protek.SAFE: eficienta termala si siguranta in lucru (prevenirea incalzirii geamului de la usa si a suprafetelor exterioare), pozitie usa 60gr-120gr-180gr, camera de coacere din inox cu colturi rotunjite pentru igiena si curatare usoara, dimensiuni: 860x900x1250h mm, alimentare 380V, putere electrica 15.8kW, greutate 112kg + suport deschis