Cuptor electric cu convectie pentru gastronomie
Millennial Touch,Screen Gastro, 7 tavi x GN 1/1, 730×784×(H)850 mm
Descriere:
Sistem de spalare inclus, Ventilatoare reversibile: 2 (cu 3 viteze 1500-2800 rpm)
PANOU DE CONTROL TACTIL ELECTRONIC DE 7” (480×(H)800 mm) PULL COLOR ,TFT
Controlul electronic permite setarea foarte precisa a parametrilor necesari de gatit. Utilizatorul poate salva NOU si poate actualiza retetele...
Cuptor electric cu convectie pentru gastronomie
Millennial Touch,Screen Gastro, 7 tavi x GN 1/1, 730×784×(H)850 mm
Descriere:
Sistem de spalare inclus, Ventilatoare reversibile: 2 (cu 3 viteze 1500-2800 rpm)
PANOU DE CONTROL TACTIL ELECTRONIC DE 7” (480×(H)800 mm) PULL COLOR ,TFT
Controlul electronic permite setarea foarte precisa a parametrilor necesari de gatit. Utilizatorul poate salva NOU si poate actualiza retetele vechi. Meniul de control este disponibil in pana la 42 de limbi, inclusiv poloneza si engleza, Solutii inovatoare: Airflowlogic™, Humilogic™, Drylogic™, GATIREA MULTILEVEL, SONDA
MULTIPUNCT,Functie de preincalzire = preincalzirea camerei de gatit la temperatura cu 30 grade mai mare decat temperatura setata
Functia de mentinere
Functia de racire
Functia de dospire
Port USB pentru descarcare si incarcare rapida si usoara a retetelor de gatit si a datelor HACCP, 10 trepte pentru controlul nivelului de abur
Reglarea temperaturii in intervalul 30-270 °C,Usa de siguranta – blocarea deschiderii la 60 °C, 90 °C o, 120 °C si 180o °C, previne arsurile operatorului.
Usa prevazuta cu geam dublu si iluminare LED, iar balamaua este dreapta
Sticla exterioara racita, Garnitura usii este din silicon gros si rezistent la caldura (se poate inlocui fara a apela la service)
Sub usa exista o cuva pentru impiedicarea scurgerii aburului condensate = o podea uscata garanteaza conditii sigure de lucru pentru personal
Camera cuptorului este realizata din otel inoxidabil AISI 3