Cuptor electric mixt pentru gastronomie/patiserie, electromecanic, capacitate 10 cuve GN1/1 sau 10 tavi de dimensiunea 600x400mm, distanta intre ghidaje 74mm, setare temperatura intre 50°C si 280°C, buton selectare mod coacere: covectie/ abur/ mixt, termostat temperatura, timer 1-120 minute + pozitie ? (infinit) pentru gatire continuua, umidificare automata, 2 motoare cu inversare sens, display temperatura, colturi interne ...
Cuptor electric mixt pentru gastronomie/patiserie, electromecanic, capacitate 10 cuve GN1/1 sau 10 tavi de dimensiunea 600x400mm, distanta intre ghidaje 74mm, setare temperatura intre 50°C si 280°C, buton selectare mod coacere: covectie/ abur/ mixt, termostat temperatura, timer 1-120 minute + pozitie ? (infinit) pentru gatire continuua, umidificare automata, 2 motoare cu inversare sens, display temperatura, colturi interne rotunjite -pentru o curatare usoara, usa din geam dublu temperat prevazuta cu maner ergonomic rezistent la temperaturi inalte, garnitura de silicon pozitionata in fata camerei de coacere -asigura o izolare perfecta si impiedica modificarea temperaturii, canal colectare lichide conectat la scurgere, ghidaje detasabile, iluminare interna, dimensiuni 915x818x1010mm, alimentare 380V, putere 12.6kW.