Cuptor pentru gastronomie, electric, seria MIND.Maps ONE, capacitate 10 GN1/1, distanta intre ghidaje 67mm, tehnologii si functii: CLIMALUX: control total al umiditatii in camera de coacere, DRY.Maxi: extractia rapida a umiditatii din camera de coacere, STEAM.Maxi: produce abur saturat incepand cu 35°C, AIR.Maxi: multiple ventilatoare cu inversare de sens si 4 setari ale vitezei, ddc.unox.com: control asupra functionarii cu...
Cuptor pentru gastronomie, electric, seria MIND.Maps ONE, capacitate 10 GN1/1, distanta intre ghidaje 67mm, tehnologii si functii: CLIMALUX: control total al umiditatii in camera de coacere, DRY.Maxi: extractia rapida a umiditatii din camera de coacere, STEAM.Maxi: produce abur saturat incepand cu 35°C, AIR.Maxi: multiple ventilatoare cu inversare de sens si 4 setari ale vitezei, ddc.unox.com: control asupra functionarii cuptorului in timp real/ crearea si trimiterea retetelor de pe PC pe cuptor, DDC.App: monitorizeaza in timp real toate cuptoarele conectate - din smartphone, DDC.Coach: analizeaza modul in care este folosit cuptorul si sugereaza retete personalizate, coacere prin convectie de la 30°C la 260°C, coacere mixta convectie+abur incepanad de la 35°C cu STEAM.
Suport inalt deschis, cu suporti laterali pentru tavi, capacitate 7 tavi GN1/1 cu distanta de 60 mm intre tavi, dimensiuni 732x546x752mm, greutate 22kg