Cratita este realizata din inox alimentar magnetic.
Dimensiuni cratita inox magnetic 5 l: diametru 24 cm, inaltime 11 cm.
Pentru oale, semioale, cratite, tigai din inox transferul optim de
caldura se realizeaza in cazul in care acestea au fund triplu: doua
straturi de inox si un strat central de aluminiu.
Cratita din inox 5 litri este dotata cu fund triplu (tip sandwich) format
din:
- un strat din inox magnetic
- un disc ce...
Cratita este realizata din inox alimentar magnetic.
Dimensiuni cratita inox magnetic 5 l: diametru 24 cm, inaltime 11 cm.
Pentru oale, semioale, cratite, tigai din inox transferul optim de
caldura se realizeaza in cazul in care acestea au fund triplu: doua
straturi de inox si un strat central de aluminiu.
Cratita din inox 5 litri este dotata cu fund triplu (tip sandwich) format
din:
- un strat din inox magnetic
- un disc central din aluminu
- un disc din inox magnetic.
Acest lucru face ca oala, semioala, cratita sau tigaia din inox (18|10
sau magnetic) sa poata fi folosita pe plite electrice, plite cu inductie,
plite pe gaz sau plite cu suprafata de geam ceramic.
Inoxul alimentar magnetic prezinta o compozitie speciala (Cr 21%, Ti
0,3%, Ni 0%, Mn 0%) care ii ofera caracteristici unice.
Comparativ cu inoxul 18|10 (AISI 304), inoxul alimentar magnetic are
urmatoarele avantaje:
- conductivitate termica mai mare cu 35% - acest lucru faciliteaza:
- obtinerea unui timp mai scurt de preparare
- un consum redus de energie
- inoxul magnetic are un coeficient de expansiune termica mai mic cu
40%
- fata de inoxul 18|10, cel magnetic are o rezistenta mai mare la
socuri fizice si termice
- rezistenta la coroziune a celor doua tipuri de inox este similara
- datorita compozitiei fara nichel si mangan, inoxul magnetic este
non-alergenic.
***CAPACUL NU ESTE INCLUS IN PRET !! ***
Pentru gama completa de produse si accesorii va rugam accesati site-ul nostru www.lancom.ro . La cerere putem ada
Login
