1. Carne pasăre,
Carne pasăre
- piept de pui refrigerat, dezosat, -cant. min. 2000 kg/ cant max. 6.100 kg
-pulpa pui refrigerata, dezosata, refrigerata -cant. min. 2000 kg/ cant max. 6.100 kg
- aripi de pasare refrigerate -cant. min. 480 kg/ cant max. 1.400 kg
-spinari pasare refrigerate-cant. min. 480 kg/ cant max. 1.400 kg.
6. Cârnaţi,
Cârnaţi
- cabanos- cant. min. 520 kg/ cant max. 2.40...
1. Carne pasăre,
Carne pasăre
- piept de pui refrigerat, dezosat, -cant. min. 2000 kg/ cant max. 6.100 kg
-pulpa pui refrigerata, dezosata, refrigerata -cant. min. 2000 kg/ cant max. 6.100 kg
- aripi de pasare refrigerate -cant. min. 480 kg/ cant max. 1.400 kg
-spinari pasare refrigerate-cant. min. 480 kg/ cant max. 1.400 kg.
6. Cârnaţi,
Cârnaţi
- cabanos- cant. min. 520 kg/ cant max. 2.400 kg
- carnati Oltenesti- cant. min. 520 kg/ cant max. 2.400 kg
- cremwursti-cant. min. 200 kg/ cant max. 700 kg.
2. Carne porc,
Carne porc
- ceafa porc refrigerata fara os -cant. min. 1.600 kg/ cant max. 7.500 kg
- cotlet porc refrigerat fara os-cant. min. 1.600 kg/ cant max. 7.000 kg
- carne porc lucru refrigerata-cant. min. 280 kg/ cant max. 1.000 kg
- pulpa porc refrigerata, cu os-cant. min. 380 kg/ cant max. 1.600 kg
- spata porc refrigerata, cu os-cant. min. 200 kg/ cant max. 800 kg.
5. Peşte,
Peşte
- crap proaspat decapitat, eviscerat- cant. min. 400 kg/ cant max. 1.660 kg
- file de pastrav proaspat- cant. min. 920 kg/ cant max. 3.320 kg
- file de crap proaspat- cant. min. 920 kg/ cant max. 3.320 kg.
4. Carne de miel,
Carne de miel- cant. min. 10 kg/ cant max. 50 kg.
9. Salam Victoria,
Salam Victoria- cant. min. 880 kg/ cant max. 3.350 kg.
3. Carne vită,
Carne vită
- vrabioara vita refrigerata, fara os-cant. min. 1.320 kg/ cant max. 5.500 kg
- antricot vita refrigerata, fara os-cant. min. 1.320 kg/ cant max. 5.500 kg
- carne vita lucru refrigerata-cant. min. 200 kg/ cant max. 800 kg
- pulpa vita refrigerata, cu os-cant. min. 380 kg/ cant max. 1.600 kg
- spata vita refrigerata, cu os-cant. min. 180 kg/ cant max. 700 kg.
7. Salam de Sibiu,
Salam de Sibiu-cant. min. 130 kg/ cant max. 690 kg.
8. Salam de vară,
Salam de vară-cant. min. 880 kg/ cant max. 3.350 kg.
10. Specialităţi din carne,
Specialităţi din carne
- muschi de porc afumat- cant. min. 460 kg/ cant max. 2.300 kg
- pulpa de porc afumata- cant. min. 460 kg/ cant max. 2.150 kg
- piept de pui afumat- cant. min. 1.180 kg/ cant max. 4.700 kg.