2. Carne de pasăre,
Aripi pasăre - min. 314 kg, max. 2.821 kgSpinări pasăre - min. 105 kg, max. 941 kgPiept de pui - min.630 kg, max. 5646 kgPulpe de pui - min. 1044 kg, max. 9407 kg.
1. Cârnaţi,
Cabanos - min. 193 kg, max. 1787 kgCârnaţi olteneşti - min. 193 kg, max. 1787 kgCremwurşti - min. 193 kg, max. 1787 kgCârnaţi plai - min. 190 kg, max. 1781 kg.
4. Carne vit...
2. Carne de pasăre,
Aripi pasăre - min. 314 kg, max. 2.821 kgSpinări pasăre - min. 105 kg, max. 941 kgPiept de pui - min.630 kg, max. 5646 kgPulpe de pui - min. 1044 kg, max. 9407 kg.
1. Cârnaţi,
Cabanos - min. 193 kg, max. 1787 kgCârnaţi olteneşti - min. 193 kg, max. 1787 kgCremwurşti - min. 193 kg, max. 1787 kgCârnaţi plai - min. 190 kg, max. 1781 kg.
4. Carne vită,
Pulpă vită cu os - min. 92 kg, max. 883 kgSpată vită cu os- min. 92 kg, max. 883 kgCarne vită lucru- min. 184 kg, max. 1766 kgVrăbioară vită fără os- min. 736 kg, max. 7058 kgAntricot vită fără os- min. 734 kg, max. 7056 kg.
5. Peşte,
Crap (decapitat, eviscerat) - min. 254 kg, max. 2270 kgFile de crap - min. 254 kg, max. 2270 kgFile de pastrav - min. 376 kg, max. 3407 kgFile de somon - min. 376 kg, max. 3408 kg.
6. Salam de Sibiu,
Salam de Sibiu - min. 106 kg, max. 1740 kg.
3. Carne porc,
Pulpă porc cu os - min. 118 kg, max.1157 kgSpată porc cu os - min. 118 kg, max.1157 kgCarne porc lucru - min. 237 kg, max. 2317 kgCeafă porc fără os - min. 1185 kg, max.11586 kgCotlet de porc fără os - min. 704 kg, max. 6950 kg.
7. Salam de vară,
Salam de vară - min 504 kg max 4430 kg.
8. Salam Victoria,
Salam Victoria - min 504 kg max 4430 kg.
9. Specialităţi din carne,
Muschiulet de porc afumat - min. 345 kg, max.3256 kgPulpă porc afumată - min. 482 kg, max.4556 kgKaizer porc afumat - min.345 kg, max. 3256 kgPiept pui afumat - min. 203 kg, max.1949 kg.