Branza proaspata din lapte de vaca, 27% grasime, ambalata la pungi a 5-10 Kg. si lazi PVC pt. transport.Proprietati fizice si chimice: Grasime in S.U. min.27%, apa max. 70 %, aciditate grade Thorner max. 189, temp la livrare max 8oC. zer max. 5 %, proteine min 15 gr/100 ml. produs,glucide min. 10 gr/100 ml. produs, lipide 8,00 gr/100 ml. produs, calciu min. 130 mgr/100.
Proprietati microbiologice: Coinform O.M.S. 975/1998 ...
Branza proaspata din lapte de vaca, 27% grasime, ambalata la pungi a 5-10 Kg. si lazi PVC pt. transport.Proprietati fizice si chimice: Grasime in S.U. min.27%, apa max. 70 %, aciditate grade Thorner max. 189, temp la livrare max 8oC. zer max. 5 %, proteine min 15 gr/100 ml. produs,glucide min. 10 gr/100 ml. produs, lipide 8,00 gr/100 ml. produs, calciu min. 130 mgr/100.
Proprietati microbiologice: Coinform O.M.S. 975/1998 – bacterii coliforme max. 100/g, escherichia colii: max. 10/g, salmonella la 25 g. absent, continut metale grele Arsen 0.15 mg/Kg., Cadmiu .005 mg/Kg., Plumb 0.5 mg/Kg., Zinc 25 mg./Kg., Cupru 2.5 mg/Kg., Mercur 0.05 mg/Kg.
Garantie 7 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C.Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HCCP.
La livrare produsele vor fi insotite de toate documentele legale inclusiv declaratia de conformitate. Produsul va avea termenul de valabilitate conform prevederilor legale de la data receptiei.
Login
