BRANZA PROASPATA DE VACI - 400 KG. Livrarea se va face saptamanal in cantitate de cca. 40 kg, conform solicitarilor. Branza proaspata (dulce) de vaca - Aspect si culoare : - pasta omogena, curata, fara eliminare de zer, culoare alba, pana la usor galbuie, uniforma in toata masa, Consistenta : - pasta fina, cremoasa, nesfaramicioasa, Miros : - placut, aroma caracteristica de fermentatie lactica, fara nuante straine, Gust : -...
BRANZA PROASPATA DE VACI - 400 KG. Livrarea se va face saptamanal in cantitate de cca. 40 kg, conform solicitarilor. Branza proaspata (dulce) de vaca - Aspect si culoare : - pasta omogena, curata, fara eliminare de zer, culoare alba, pana la usor galbuie, uniforma in toata masa, Consistenta : - pasta fina, cremoasa, nesfaramicioasa, Miros : - placut, aroma caracteristica de fermentatie lactica, fara nuante straine, Gust : - placut de fermentatie lactica, fara nuante straine.