Branza proaspata de vaca, cutie sau ambalaj etans, 150-250 g/buc Branza dulce de vaca, ambalat in cutie de 150-250 g/buc; obtinuta din lapte degresat, pasteurizat, grasime raportata la substanta uscata max. 5%, fara scurgere de zer, proaspata, cu gust placut, de fermentatie lactica, fara gust miros strain (de mucegai, de afumat, de drojdii, acru, amar), fara adausuri de substante grase de alta natura decat grasimile din lap...
Branza proaspata de vaca, cutie sau ambalaj etans, 150-250 g/buc Branza dulce de vaca, ambalat in cutie de 150-250 g/buc; obtinuta din lapte degresat, pasteurizat, grasime raportata la substanta uscata max. 5%, fara scurgere de zer, proaspata, cu gust placut, de fermentatie lactica, fara gust miros strain (de mucegai, de afumat, de drojdii, acru, amar), fara adausuri de substante grase de alta natura decat grasimile din lapte, de coloranti sau de conservanti sau substante amidonoase; conditii de pastrare 2-80C; Termen valabilitate, conform datelor inscriptionate pe ambalaj.
Etichetarea produselor va fi conform Hotărârii Guvernului nr.106/2002, actualizata in 2018, ce reglementează modul de etichetare a alimentelor livrate consumatorilor:
A.Elemente de identificare a produsului: denumirea produsului sau a mărcii de fabrică; denumire importatorului; calitatea produsului; numarul standardului de fabricaţie sau a normei tehnice; data fabricaţiei sau termenul de valabilitate; cantitatea ambalată.
B.Elemente de informare a consumatorilor: compoziţia chimcă a produsului; condiţii de păstrare; indicaţii de utilizare; condiţii de intreţinere.
Livrările se vor face în baza contractelor/comenzilor eşalonat, între orele 7,00-10,00.