1.Branza telemea: FARA ADAOSURI DE SUBSTANTE GRASE DE ALTA NATURA DECAT GRASIMILE DIN LAPTE,FARA CONSERVANTI SAU COLORANTI ; CULOARE: ALB PROTELAN, PANA LA ALB GALBUI, MIROS SI GUST PLACUT, CU AROMA CARACTERISTICA DE FERMENTATIE LACTICA, ambalata in VID , nesarata 2. Lapte consum: apte normalizat ,pentru consum cu o grasime de 1,8% pasteurizat ,ambalat la punga STAS:143-84 Aspect: lichid omogen ,lipsit de impuritati vizibil...

1.Branza telemea: FARA ADAOSURI DE SUBSTANTE GRASE DE ALTA NATURA DECAT GRASIMILE DIN LAPTE,FARA CONSERVANTI SAU COLORANTI ; CULOARE: ALB PROTELAN, PANA LA ALB GALBUI, MIROS SI GUST PLACUT, CU AROMA CARACTERISTICA DE FERMENTATIE LACTICA, ambalata in VID , nesarata 2. Lapte consum: apte normalizat ,pentru consum cu o grasime de 1,8% pasteurizat ,ambalat la punga STAS:143-84 Aspect: lichid omogen ,lipsit de impuritati vizibile si de sediment Consistenta:fluida Gust si miros: placut,dulceag,caracteristic laptelui, cu un usor gust de fiert 3. spectul exterior: invelisul exterior al ambalajului continuu, curat, uniform, fara fisuri, cu suprafata curata, eticheta vizibil imprimata cu toate elementele de identificare, aplicata corespunzator pe fiecare unitate de produs. Aspectul continutului: compozitie compacta, uniforma, fara aglomerari in compozitie. Culoare. Caracteristica produsului, alb – galbuie pana la pal, uniforma, cu luciu specific sau chiar mat. Gust si miros. Caracteristice produsului Cerinte fizico – chimice: Branza topita min.45% grasime, batoane 100 grame.

Arata tot

Arata mai putin