Sa asigure zilnic prepararea hranei si furnizarea acesteia la sediul Penitenciarului Spital Mioveni, in cantitatile si continutul caloric stabilit prin normele de hrana ale detinutilor, prevazute in Anexele 1-11 din caietul de sarcini, incadrându-se in valoarea ofertată, astfel: - masa de dimineata, va fi compusa din produse care se pot consuma nepreparate sau semipreparate (brânzeturi, preparate din carne, chiftele, parjoa...
Sa asigure zilnic prepararea hranei si furnizarea acesteia la sediul Penitenciarului Spital Mioveni, in cantitatile si continutul caloric stabilit prin normele de hrana ale detinutilor, prevazute in Anexele 1-11 din caietul de sarcini, incadrându-se in valoarea ofertată, astfel: - masa de dimineata, va fi compusa din produse care se pot consuma nepreparate sau semipreparate (brânzeturi, preparate din carne, chiftele, parjoale, rulade cu carne sau branza, oua fierte, conserve, margarina, marmelada etc. ) la care se adauga ceai ; - masa de pranz va fi compusa din 2 feluri de mâncare: - felul 1 - supe, ciorbe, borsuri; - felul 2 - mâncaruri scazute cu carne, fripturi cu garnituri,sarmale, etc.; - masa de seara – hrana calda, sub forma de mancaruri scazute; - şi gustări pentru bolnavii de diabet zaharat (Norma 18DZ – Anexa nr. 4) compuse din produse care se pot consuma nepreparate sau semipreparate (brânzeturi, preparate din carne, chiftele, pârjoale, rulade cu carne sau brânză, ouă fierte, conserve, margarina, fructe etc.)
Valoarea financiară, maxim admisă, a alimentelor (fără TVA) pentru fiecare normă/supliment de normă în parte, este cea impusa de OMJ nr. 3146/C/2018, respectiv:
1. Norma 15 = 7.11 lei/zi;
2. Norma 17 = 5,51 lei/zi;
3. Norma 18 = 6,41 lei/zi;
4. Norma 18DZ = 8,56 lei/zi;
5. Norma 20 = 4,38 lei/zi;
6. Norma 20DZ = 7,09 lei/zi;
7. Suplimentul 12C1= 2,25 lei/zi
8. Suplimentul 17A = 2,23 lei/zi;
9. Suplimentul 17B = 2,47 lei/zi;
10. Suplimentul 18D = 2,55 lei/zi;
11. Suplimentul 18E = 2,15 lei/zi;
Preţul total maxim de achiziţie, pentru hrănirea unui deţinut pe o zi, se stabileşte în lei, pe norme de hrană şi nu poate depăşi valoarea constituită din:
a. Valoarea alimentelor (cel mult valoarea financiară a normei de hrană, stabilită mai sus);
Prestatorul are obligaţia, ca la decontarea cheltuielilor alimentelor să prezinte copii după facturile cu alimente certificate de reprezentanţii legali ai prestatorului.
b. valoarea cheltuielilor indirecte (de transport-aprovizionare, salarizare, etc.),
Prestatorul are obligaţia, ca la decontarea cheltuielilor indirecte să prezinte copii certificate de reprezentanţii legali ai agentului după statele de plată, chitanţe, extrase cont si foi vărsământ care dovedesc plata contribuţiilor la bugetul de stat, copii după foi de parcurs, copii după facturi pentru materiale de întreţinere, facturile de utilităţi, devize calcul şi procese verbale de punere în funcţiune şi după orice acte care dovedesc natura cheltuielilor indirecte.
c. profitul;
d. taxa pe valoarea adăugată.