Ceapă uscată - 1800 kg: Calitatea: I. Aspect: bulbi întregi, sănatoşi, curaţi, suficient de uscaţi, fără umiditate exterioară anormală, fără miros şi gust străin, cu tulpuna falsă )tija) de maxim 4 cm, fără vătămări produse de ger. Bulbi de formă şi culoare caracteristică soiului, tari, turgescenţi, neincolţiţi, fără urme de fuşti, fără defecte provocate de o dezvoltare vegetativă anormală, cu rădăcini scurtate sau fără rad...

Ceapă uscată - 1800 kg: Calitatea: I. Aspect: bulbi întregi, sănatoşi, curaţi, suficient de uscaţi, fără umiditate exterioară anormală, fără miros şi gust străin, cu tulpuna falsă )tija) de maxim 4 cm, fără vătămări produse de ger. Bulbi de formă şi culoare caracteristică soiului, tari, turgescenţi, neincolţiţi, fără urme de fuşti, fără defecte provocate de o dezvoltare vegetativă anormală, cu rădăcini scurtate sau fără radăcini, cu frunze pergamentoase acoperitoare bine înfăşurate pe bulbi, fără produse de insolaţie, manipulări Corpuri străine: se admit impurităţi (pământ, frunze uscate, rădăcini detaşate), în proporţie de maxim 2 %. Ambalare: în saci.---------------- Pastă de tomate - 2500 kg : Aspect: masă omogenă, densă fin strecurată, fără corpuri străine (seminţe, pieliţe, frunze, peduncule, etc.), fără semne de alterare (mucegai, fermentaţie, etc.). Culoare: roşie intensă, până la roşie cărămizie, uniformă în toată masa. Se admite coloraţie mai închisă faţă de limitele dce culoare menţionate, la suprafaţa pastei de tomate ambalate în recipiente ermetice sau neermetice. Miros şi gust: naturale, specifice concentratelor de tomate, fără gust şi miros străin (de afumat, ars, fermentare, mucegai, etc.). Nu se admite gust amar sau acru.

Arata tot

Arata mai putin