Obiectul contractului de achizitie publica il constituie prestarea de SERVICII DE CATERING, respectiv mese servite pentru 280 de elevii ai Scoala Gimnaziala nr 1 din municipiul Hunedoara. Livrarea alimentelor se va face in caserole la sediul Scolii Gimnaziale nr 1 din municipiul Hunedoara pentru 280 de elevi. Principiile care trebuie respectate in pregatirea mancarii pentru elevi: -Nu se adauga aditivi alimenta...

Obiectul contractului de achizitie publica il constituie prestarea de SERVICII DE CATERING, respectiv mese servite pentru 280 de elevii ai Scoala Gimnaziala nr 1 din municipiul Hunedoara. Livrarea alimentelor se va face in caserole la sediul Scolii Gimnaziale nr 1 din municipiul Hunedoara pentru 280 de elevi. Principiile care trebuie respectate in pregatirea mancarii pentru elevi: -Nu se adauga aditivi alimentari, conservanti sau orice alt tip de potentiatori de arome si gust; -Uleiul necesar prepararii se utilizeaza o singura data -Se evita mancarurile care solicita un efort digestiv puternic sau care au efect excitant ori a caror combinatie produce efecte digestive nefavorabile -Mancarea livrata trebuie gatita in dimineata zilei in care se serveste, pastrandu-se in conditii igienico-sanitare si la temperaturi carespunzatoare, conform legislatiei in vigoare . Furnizarea alimentelor se va face zilnic de LUNI pana VINERI intre orele 1330 – 1400 la sediul Scolii Gimnaziale nr 1 din Hunedoara in perioada scolii, perioadele de vacanta scolara nefacand parte din perioada de prestare a serviciilor de furnizare Pentru respectarea principiilor de hrana sanatoasa, produsele alimentare vor fi livrate zilnic din unitati autorizate/inregistrate sanitar-veterinar si vor fi depozitate in conditii de siguranta alimentara, stabilite de catre autoritatea contractanta in conformitate cu prevederile sanitar-veterinare si pentru siguranta alimentelor. Sursa de finantare : FONDURI EUROPENE - proiect finantat de FONDUL SOCIAL EUROPEAN prin PROGRAMUL OPERATIONAL CAPITAL UMAN 2014-2020, avand ID-ul 103808, Fundatia Mara in parteneriat cu : Inspectoratul Scolar Judetean Hunedoara, Scoala Gimnaziala Nr. 1 Hunedoara si Liceul Tehnologic ,,NICOLAUS OLAHUS’’ Orastie

Arata tot

Arata mai putin