Achizitia urmatoarelor produse: 1.Piper negru macinat - 3 kg 2.Izolat soia – 150 kg. 3.Viande Top Excelent – 30 kg 4.Amidon de cartofi – 20 kg 5.Gel Strong – 10 kg 6.Sfoara alimentara - 3 kg 7.Cutisin F50 Mahogany – 1800 ml 8.Usturoi granulat -10 kg 9.Pacomul Power UM – 10 kg 10.Mate de oaie O22-24 - 1000 ml 11.Combi parizer -2 kg 12.Boia dulce – 1 kg Prescriptii tehnice: 1.Piper negru macinat = pulbere fina, omogena, fara ...
Achizitia urmatoarelor produse: 1.Piper negru macinat - 3 kg 2.Izolat soia – 150 kg. 3.Viande Top Excelent – 30 kg 4.Amidon de cartofi – 20 kg 5.Gel Strong – 10 kg 6.Sfoara alimentara - 3 kg 7.Cutisin F50 Mahogany – 1800 ml 8.Usturoi granulat -10 kg 9.Pacomul Power UM – 10 kg 10.Mate de oaie O22-24 - 1000 ml 11.Combi parizer -2 kg 12.Boia dulce – 1 kg Prescriptii tehnice: 1.Piper negru macinat = pulbere fina, omogena, fara particule grosiere si care trece integral prin sita cu ochiuri de 1 mm, de culoare cenusie. Miros si gust : caracteristic, picant si aromat, gust arzator, fara miros si gust strain de mucegai sau alt miros particular neplacut. Nu se admit adaosuri de substante in scopul mascarii defectelor, falsificarii sau ameliorarii proprietatilor organoleptice. Fara insecte vii sau moarte sau fragmente ale acestora. 2.Izolat soia (obtinut din boabe de soia nemodificate genetic,cu capacitate ridicata de legare a apei si cu procent minim de 1:4 la obtinerea gelului de soia care trebuie sa fie stabil si omogen), corespunzator standardelor in vigoare. 3.Viande Top Excelent ( sau echivalent = adjuvant functional pentru extensionare pe baza de fosfat, combinat cu antioxidant, ameliorator de gust, arome - care sa asigure produsului gust deosebit,inrosire si culoare stabile, feliabilitate perfecta, precum si capacitate ridicata de retinere a apei chiar si in cazul depozitarii indelungate a produsului ) 4.Amidon de cartofi = nemodificat genetic , sub forma de pulbere de culoare alba, cu miros neutral si gust specific, utilizabil prin adaugare directa
Login
