Achiziţie servicii de catering constând în pregatirea mancarii,transportul,manipularea şi servirea produselor alimentare pentru participantii si/sau invitatii care vor fi prezenti cu ocazia manifestarilor prilejuite de organizarea evenimentului anual „Zilele comunei Vulturu,judeţul Vrancea – întâlnire cu fiii satului”,într-un mod igienic,cu respectarea tuturor normelor sanitare şi sanitar veterinare în vigoare,activitate pe...

Achiziţie servicii de catering constând în pregatirea mancarii,transportul,manipularea şi servirea produselor alimentare pentru participantii si/sau invitatii care vor fi prezenti cu ocazia manifestarilor prilejuite de organizarea evenimentului anual „Zilele comunei Vulturu,judeţul Vrancea – întâlnire cu fiii satului”,într-un mod igienic,cu respectarea tuturor normelor sanitare şi sanitar veterinare în vigoare,activitate pe care prestatorul o va desfăşura cu personal calificat.Serviciile de catering se vor presta astfel:se va asigura un meniu conform descrierii prestatorului.Produsele trebuie sa indeplineasca conditiile de calitate solicitate conform specificatiilor prezentate,precum si normelor legale in materie in vigoare si normelor sanitar–veterinare cu privire la calitate,compozitie,caratcteristici.Autoritatea contractantă poate să respingă produsele care nu sunt conforme.Prestatorul are obligatia de a lua toate masurile necesare pentru evitarea oricarui fel de accident,epidemie sau altele asemene,acesta fiind direct raspunzator pentru asigurarea hranei in conditii de siguranta cu privire la sanatatea beneficiarilor,respectiv a participantilor si/sau invitatilor care vor fi prezenti la manifestarile prilejuite de organizarea evenimentului mai sus mentionat. Fiecare persoană care lucrează în zona de manipulare a alimentelor/hranei va menţine igiena personală şi va purta echipament de protecţie şi de lucru adecvat şi curat.

Arata tot

Arata mai putin