Achiziţia servicii de catering constând în pregătirea,transportul,manipularea şi servirea mesei pentru participantii si/sau invitatii care vor fi prezenti la manifestarile prilejuite de organizarea evenimentului anual „Zilele comunei Vulturu, judeţul Vrancea – întâlnire cu fiii satului”,într-un mod igienic, cu respectarea tuturor normelor sanitare şi sanitar veterinare în vigoare,activitate pe care prestatorul o va desfăşur...
Achiziţia servicii de catering constând în pregătirea,transportul,manipularea şi servirea mesei pentru participantii si/sau invitatii care vor fi prezenti la manifestarile prilejuite de organizarea evenimentului anual „Zilele comunei Vulturu, judeţul Vrancea – întâlnire cu fiii satului”,într-un mod igienic, cu respectarea tuturor normelor sanitare şi sanitar veterinare în vigoare,activitate pe care prestatorul o va desfăşura cu personal calificat.Serviciile de catering care urmează a fi prestate,se vor asigura pentru un numar estimativ de 360 de persoane,in data de 15.08.2021 la Piaţa Agroalimentară Vulturu.Serviciile de catering se vor presta astfel: se va asigura un meniu având urmatoarea structură/persoană:branza burduf cu mamaliguta;sarmale cu mamaliguta;tochitura porc;ceafa de porc cu salata de varza; pulpa dezosata de pui cu cartofi prajiti.Produsele trebuie sa indeplineasca conditiile de calitate solicitate conform specificatiilor prezentate, precum si normelor legale in materie in vigoare si normelor sanitar-veterinare cu privire la calitate,compozitie,caratcteristici.Autoritatea contractantă poate să respingă produsele care nu sunt conforme.Prestatorul are obligatia de a lua toate masurile necesare pentru evitarea oricarui fel de accident,epidemie sau altele asemene,acesta fiind direct raspunzator pentru asigurarea hranei in conditii de siguranta cu privire la sanatatea beneficiarilor.
Login
